在野外烤鱼怎样烤才不会把鱼熏黑?
发布网友
发布时间：2022-04-25 20:38
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-17 05:32
不要直接用火苗烤。如果是粗木材烤，应待明火过了以后开始烤。另外，烧烤杆要足够长，不要让刷的油和调料滴在鱼下方的炭火上，烧烤杆要倾斜一个角度，让油和调料滴往别处。
热心网友
时间：2022-06-17 05:33
你好！
教你一个好方法，放好左料后将鱼身涂满一层稀泥，烤熟后泥层烤干，容易剥落。而且熟肉鲜嫩。泥层还会带下一层不易去处的表层杂质。试试吧
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
热心网友
时间：2022-06-17 05:33
用专用的锡纸包起来，不会黑糊，味道还鲜美！
热心网友
时间：2022-06-17 05:34
碳火一定要烧红，不要在有烟的时候烤
