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不属于。
司牡丹柚子酒属于餐前酒,采用高知县新鲜柚子酿制,果香馥郁,酸甜可口。梅子酒是以梅子干蒸馏酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒,梅酒有开胃功效,柚子酒不属于梅酒。
从口感分,又可分为甜味酒、酸味酒、辛辣酒、余韵回味酒等。酿得好的梅子酒,同时兼容了水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈,两样风情交融一体,遂格外令人沉醉。