白蛤蜊的肉里有一种细长透明似线虫的东西是什么
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发布时间：2022-04-25 18:19
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热心网友
时间：2022-07-19 13:23
释义：是蛤蜊消化系统中的一个器官，学名叫做晶杆，通俗讲就是双壳贝类的‘胃部搅拌器’，上面饱含消化酶，在贝类进食时，它能带动肠胃蠕动，促进食物消化，而当贝类死亡的时候，晶杆也会慢慢溶解。
白蛤蜊：白蛤学名为四角蛤蜊，肉细味美、营养丰富，贝壳坚厚，略成四角形，是我国沿海常见的底栖经济贝类。每年的五六月份，特别肥嫩鲜美。这种蛤蜊个头不大，但味道非常的鲜美。
形态特征：两壳极膨胀。壳顶突出，位于背缘*略靠前方，尖端向前弯。贝壳具外皮，顶部白色，幼小个体呈淡紫色，近腹缘为黄褐色，腹面边缘常有1条很_窄的边缘。生长线明显粗大，形成凹凸不平的同心环纹，贝壳内面白色，铰合部宽大，左壳具一个分叉的主齿，右壳具有2个排列成“八”字形的主齿；两壳前、后侧齿发达均成片状，左壳单片，一有亮双片。外韧带小，淡*；内韧带大，黄褐色。闭壳肌痕显明，前闭壳肌痕稍小，呈卵圆形，后闭壳肌痕稍大，近圆形，外套痕清楚，接近腹缘。
热心网友
时间：2022-07-19 14:41
是器官不是虫子 而在网上记者也发现不少网友也有张先生的类似经历，大伙都认为这是寄生虫。不过记者却发现，这些发现者的经历中，有一个共同的特点，就是都在食用蛤蜊、蛏子等贝类发现这种东西。
难道这东西跟贝类有关系吗?28日，带着这些疑问，记者联系到中海海洋大学水产学院的曾晓起教授。看完市民提供的照片，曾教授说，市民发现的透明物体既不是虫子，也不是塑料，而是蛤蜊消化系统中的一个器官，对人体并没有害处。
“这东西学名叫做晶杆，通俗讲就是双壳贝类的‘胃部搅拌器’，上面饱含消化酶，在贝类进食时，它能带动肠胃蠕动，促进食物消化，而当贝类死亡的时候，晶杆也会慢慢溶解!”曾教授说，由于遇到高温晶杆也能够溶解，所以大部分市民很难在煮熟的贝类中发现它们。
热心网友
时间：2022-07-19 16:16
寄生虫
热心网友
时间：2022-07-19 18:07
线虫
