烤鸡脖子调料 烧烤用料
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烤鸡
[材料/调料]
烤鸡腿原料：2个大鸡
大蒜酱油1大匙，烤肉酱配料：酱油2勺
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蚝油2大匙，糖或麦芽糖2汤匙
少许五香粉，胡椒粉1/4茶匙水
3
1/2杯
1汤匙米酒，大蒜12
大蒜烧烤酱
量[制作过程]
烤鸡的做法：（1）鸡在水中的部分干透后，用刀背或肉锤轻轻敲打鸡肉和1汤匙酱油鸡涂层表面的颜色。
（2）准备4杯缩短，直到热的第七，将鸡块放入热油中炒迅速，立刻拿起。
（3）沥干油，涂上大蒜烤肉酱，烤的炭火味鸡，那么你就可以重涂多一点重复的烧烤酱。
（4）鸡*烤鸡和实践喜欢吃辣的类似做法，那么你可以用盐和胡椒撒。或者，您可以烤鸡脖，先腌鸡脖子，再炸，捞起放画炭火烤烤肉酱后，味道也很不错。
大蒜烤肉酱做法：烧热2汤匙油烧热，先大蒜放入油锅，炸至微黄立刻拿起。所有调味料放入原锅煮沸，再加入少许蒜炒煮，直到厚，大蒜是一个不错的烧烤酱。
配方说，鸡脖子的方式自己琢磨吧，
热心网友
将鸡腿放在炭火上烘烤烤鸡腿
[原料/，再放入炸好的大蒜稍微熬煮至浓稠。将所有调味料入原来的锅中烧开：(1)将鸡腿水份擦干，涂上蒜味烤肉酱：酱油
2大匙
蚝油
2大匙
冰糖或麦芽糖
2大匙
五香粉
少许
胡椒粉
1/。
(3)沥干油，捞起后涂抹烤肉酱放炭火上烤，将鸡腿放入热油中快速炸一下，烧至七分热，口味重的话可以重覆多涂一点烤肉酱，并用1大匙的酱油涂抹在鸡腿表面上色，炸至微黄时立即捞起：锅中热2大匙油;4小匙
水
3又1/。
(2)准备4杯炸油;调料]
烤鸡腿材料。
这个菜谱里说了烤鸡脖子的方法，就是很好的蒜味烤肉酱，你自己琢磨琢磨吧。
(4)烤鸡*的作法和烤鸡腿作法类似。
蒜味烤肉酱作法，味道也很好，再入炸：大鸡腿
2只
酱油
1大匙
蒜味烤肉酱材料，用刀背或肉鎚轻轻捶打鸡腿，鸡脖子先腌过，喜欢吃辣的话可以撒上胡椒盐;2杯
米酒
1大匙
大蒜
12粒
蒜味烤肉酱
适量
[制作流程]
烤鸡腿作法，立即捞起。另外也可以烤鸡脖子，先将大蒜放入油锅中
