根达菜怎么做好吃
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发布时间：2022-04-19 15:52
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懂视网
时间：2023-02-04 10:32
根达菜是我们日常生活中鲜有人知且营养价值较高的一种青菜，很多朋友会去超市购买一些根达菜放在家中准备食用。然而一些朋友在清洗根达菜的时候，发现自己不知道如何做根达菜，美味的做根达菜不仅是可以补充人体的营养，而且清淡的蔬菜可以促进我们肠道的健康。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何做根达菜的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下做根达菜的步骤吧。
第一步：
首先将买回来的根达菜清洗好，去掉叶子并且只留下根茎的部位。
第二步：
然后将面粉倒到碗里，加入一个鸡蛋，接着加入适量的水，将面粉和鸡蛋用筷子搅匀。
第三步：
将根达菜切成一段段的形状，加入到面糊里搅拌均匀，让面糊完全把每一根根达菜包裹起来。
第四步：
最后将面糊倒进加有油的锅子里面煎，可以根据个人喜好煎成饼状或者是块状来进食。
看了我的方法，现在你学会如何做根达菜了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何做根达菜。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是根达菜最好的烹饪方式是做成鸡蛋根达菜饼噢。以上就是做根达菜的步骤。
热心网友
时间：2023-02-04 07:40
1、鸡蛋根达菜。
先将根达菜清洗好，将叶子去掉，只留下根茎部位。将面粉倒到碗里，加入鸡蛋，接着倒入适量的水，将面粉和鸡蛋和匀。接下来，将根达菜切成段状，加入到面糊里面，搅拌均匀，让面糊完全将每一根根达菜包裹起来。将面糊倒进加有油的锅子里面煎，最好将其切成小块吃。
2、凉拌根达菜。
先将根达菜的叶子和杂草去掉，将根达菜的根茎清洗干净，放到肥沸水里面烫熟，再将其捞出来，待其冷却后，切成小段状，撒入适量的盐，再加入些许醋、生抽和芝麻油，喜欢吃辣的朋友可以再加一些油辣子，最后，加入蒜末，搅拌均匀就可以吃。
3、耗油根达菜。
先将鸡蛋敲开，打入碗内，将其搅散。将根达菜用清水清洗干净，再将鱼丸从中间对半切开。在锅子里面加油和水，用大火将水煮开。接下来，将鱼丸放进去，用小火煮五分钟左右。再将根达菜放进锅子里面，煮十多秒，将蛋液放进去，搅拌好蛋液，加入盐和胡椒粉就行。
