真正的苏打水有哪些
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市面上销售的苏打水，主要有两种：
一种是：天然的苏打水。
这种天然苏打水在我国四川和黑龙江等地有泉。
天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。
世界上只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水，我国部分地区(四川乐山、黑龙江)亦有出产天然苏打水。
还有一种是：人工添加各种元素的苏打水。
大部分苏打水是这种。
这种人工苏打水因为可能添加了更多微量元素以及糖，唯一的优点就是：
口感上比矿泉水好，喝起来很舒服的感觉。
但与此同时：
▎不知不觉中你不仅易钠摄入过多，糖分更摄入过多，健康隐患不少。
我们具体来对比几款苏打水看看，以后就知道怎么买到真正的天然苏打水了。
首先，
不管什么标准，
只要你看到「苏打水饮料/饮品」这几个字，
那肯定就不是天然的苏打水了！
像下面这4款：
像下面这4款：
用的是企业标准或国家固体饮料标准，
品名后面是饮料/饮品，
后边配料表也跟着各类食品添加剂。
精准踩雷，别怀疑，这种绝对不是天然苏打水。
我们还得特别注意这类的：
因为大品牌、详情页说明和名称很容易误导我们。
比如下面这款它的名称是苏打天然水饮品，然后详情页里面也说到自己的水源地是来自哪里哪里的天然水。
感觉上很像是纯天然苏打水，但是仔细看配方，还是后期勾兑的，虽然有天然水，但后期确实也人工勾兑了其他成分，还勾兑成了各种不同风味。
真正的天然苏打水是这样的，取自天然，配料表也纯粹简单得很。
配料表有且只有一个成分：天然苏打水。
图中下面那款更绝，地理标志认证，不添加，只用原水。
总而言之，希望大家能记住这2点：
1）只要配料表不是标识天然苏打水，配料表复杂的，标准不是饮用天然苏打水标准的，都是人工合成的苏打水。
2）目前真正的天然苏打水是用这2个标准的：
通用标准：T/CNHAW0002饮用天然苏打水标准
地理标志的一款：DB23/T 1727-2016 地理标志产品天然苏打水
写到最后：
其实真正的天然苏打水，价格在那，天然的价值也在那摆着，对我们人体补充矿物质还是不错的。
但现在市面上很多所谓的苏打水饮品，不仅有添加剂，可能还会添加更多的糖，喝多了对身体真不好。
同时也不否认勾兑过的口感会好很多，喜欢喝的话也可以偶尔喝一点。
但更重要的，是不要被商家的虚假宣传骗了，以为自己喝的是健康又纯天然的而长期喝。
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目前市面上的苏打水分为天然苏打水和人工苏打水两种。
天然苏打水是指源于地下、天然含有丰富的碳酸氢钠（标准规定碳酸氢钠含量应不低于340mg/L）、不允许有其他化学物质添加、在水源地直接包装后就可以饮用的水。天然苏打水中的矿物质元素是离子状态，更容易被人体吸收。
人工苏打水是指以纯净水为原料，添加碳酸氢钠调整风味，可充入CO2，可添加甜味剂、酸度调节剂和食用香精等，但不添加糖的风味水饮料。其本质是人工配制饮料，碳酸氢钠是人工添加的。
常饮天然苏打水，可为人体提供丰富的外源性碳酸氢根离子的补给，对于维持血液酸碱平衡十分有利，尤其是对那些长期不注意平衡膳食、体力劳动强、代谢性酸负荷过量的人群，更加具有意义。目前已有研究报道的天然苏打水的健康益处有：
1、增加血液碳酸氢盐水平，提升血液pH值，缓解代谢性酸负荷。这也是苏打水使健康受益的基础。
2、在正常血压区间内降低收缩压，缓解高血压症状。
3、减少低密度脂蛋白胆固醇水平，提升高密度脂蛋白胆固醇水平，改善血脂谱分布。
4、降低餐后血糖，缓解糖尿病的症状。
5、降低破骨细胞活性，减少骨质流失，有助于骨质疏松的预防。
6、改善消化系统功能：中和胃酸、增加胰腺分泌、促进肠道蠕动、改善便秘等。
7、降低尿酸水平，有助于减少痛风和尿酸性结石的发生。需要说明的是，天然苏打水的健康效益是温和而缓慢的，需要长期饮用才能体现出来，对于已经患有疾病的人，以水完全代替药物也是不科学的。
可饮用的天然苏打水堪称大自然对人类健康的宝贵馈赠，其天然属性决定了它除了碳酸氢钠以外，还会含有其他有益健康的矿物离子，比如钙、镁、偏硅酸、锂等等，它们对健康具有协同促进效应，犹如协奏曲。
人工配制的苏打水饮料，其组合常常是纯净水加上人工添加剂，健康效应自然大打折扣。而那些穿着“苏打”马甲的碳酸水或碳酸饮料（如可乐、汽水），不仅对健康无益，反而存在许多健康隐患。由于大多含有高糖及人工添加剂，它们不仅增加儿童肥胖和龋齿的发生，还会增加成年人多种慢性炎症疾病的发生风险，如2型糖尿病、心血管疾病、骨质疏松、类风湿关节炎、胃食管反流等。
所以，如果是为了健康，请喝天然苏打水，天然资源，稀缺珍贵。
（以上资料节选自 舒为群 教授的文章：天然的最健康——关于苏打水和苏打饮料的科普）
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苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。苏打水含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。
天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此适合饮用。
中文名
苏打水
外文名
soda
别名
弱碱性水
主要原料
碳酸氢钠（NaHCO3），水（H2O）
是否含防腐剂
否
快速
导航
物化性质误解主要作用主要饮料食物营养成分
成分
苏打水是碳酸氢钠（NaHCO3，俗称小苏打）的水溶液，也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料，常添加甜味剂和香料的饮料，市面上亦存在无添加甜味剂苏打水，以下所述危害大多为人工甜味剂及香料摄入过多的危害。它是碳酸氢钠的水溶液，具有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。碳酸氢钠就是我们说的小苏打，也叫面起子，化学式为NaHCO3 。市面上存在一部分把苏打水和碳酸水混为一谈的产品，碳酸水是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料，呈现弱酸性。小苏打：NaHCO3，苏打：Na2CO3，弱碱性。纯苏打水也有，一般是瓶装，超市有售卖。可以用来兑鸡尾酒。可去药店买小苏打片用温开水兑制，不过浓度不好掌握。一般用于消毒的苏打水宜用0.4%。
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苏打水的学名是碳酸氢钠溶液，又叫弱碱性水。市面上销售的苏打水由于添加了甜味剂，以及丰富的微量元素，经常被人们当作饮料饮用。
由于苏打水具有抗氧化作用，如果洗脸的时候用苏打水洗脸，或者倒在手心少量地拍在面部，均可达到护肤的目的，因为苏打水可以软化肌肤，并能加速去掉死皮，让肌肤更显柔嫩光滑。有条件的朋友，可在浴缸里使用加热的苏打水泡澡，长期使用将会使肌肤嫩滑有弹性，恢复往日神采。
人们在进行无氧运动时，会在体内堆积大量乳酸，此时体液中的PH值会急剧减小，酸碱度失去平衡，人们的耐久力会逐步变弱，如果此时及时摄入苏打水，其微弱的碱性可中和乳酸，身体酸碱度逐渐平衡，大幅度提高运动耐久力。
短跑运动员、足球运动员的场外用水，很多时候都是苏打水，剧烈运动前90分钟摄入苏打水，在运动场上，可大幅度降低运动员的疲劳感。
根据美国的医学杂志发布的报道，经常饮用苏打水，不仅可以缓解胃部泛酸的症状，还可使整个机体的免疫反应更加温和，减轻了类风湿等炎症反应。根据受试者的试验数据，连续饮用苏打水2周后，促炎细胞开始向抗炎细胞转变。研究表明，经常饮用苏打水的受试者，缓解类风湿病的时间可达4小时。
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天然苏打水是稀有水资源，有权威水专家考察到四川西南缘、龙泉大脉东南部及威远穹隆北西翼的复合位置这里的天然苏打水是优质水源。一经上市取得了极好的评价，凡山天然苏打水，富含天然元素如锶、偏硅酸、碳酸氢钠、锌、钾、钠、钙等，pH值为7.8，具有天然弱碱性。
