血糖高主食吃米好还是还吃面好
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热心网友
在注射胰岛素或降糖方调理的情况下血糖能稳定下来，是可以适当吃些主食的，但一定要注意不同主食的吃法：
1、很多糖友都喜欢吃面条，坚持以下4个方法，让你开心吃面。
第一，面条选择全谷物面条。全谷物面条营养丰富，像荞麦、玉米、燕麦、高粱、糙米等都属于全谷物。
与精制谷物相比，全谷物食品加工程序较少，包含有更多的维生素、矿物质和纤维，能够减缓糖吸收速度。
第二，适度食用面条，不宜过量。一般80克左右为宜，有条件的食用前最好称量一下。
第三，吃面条一定要配蔬菜和肉蛋。混搭食物进餐，对控制血糖很有用。煮面条时，蔬菜的量最好要是面条的2倍。
第四，吃面条前先喝点汤，再吃蔬菜，再吃面条，最后吃蛋或肉。
另外还有一个小窍门：先煮半熟，冷却，再煮熟先把面条加热到半熟，然后捞出来放冷水中，冷透之后，继续放在锅里煮，就不容易煮烂了，口感比较筋道。
2、很多糖友疑惑他们可以吃米饭吗?其实糖友是可以吃，但一天最多吃半斤。
制作米饭时，一是要尽量让米“淡”，不在米饭中加入任何调味品。
二是要尽量让米“粗”，煮饭时在米饭中加入糙米、大麦、燕麦等粗粮。最好先把粗粮在水里泡一夜。
只有吃足够多的纤维，才能有效地降低米饭的消化速度，起到降低餐后血糖和血脂的作用。
热心网友
面和米都是主食，一次食用要限量，不能多，因为吃多了血糖容易升高。
蔬菜可以随便吃，水果也要限量，糖份或是淀粉含量高的一般血糖高都不宜多吃！！！
