发布网友 发布时间:2022-04-24 18:47
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热心网友 时间:2023-11-03 14:05
=西番莲科西番莲属代表植物,为我年生常绿攀缘木质藤本植物。因其鲜果型似鸡蛋,果汁色泽类似鸡蛋蛋黄而得名为鸡蛋果。
西番莲原产中南美洲,属*带水果,喜光,喜温暖气候环境,海拔1600米以下,处平均气温17—23度,年日照2000—2300小时的河谷、二半山地区均可种植。我国广东,广西,福建等省有成片规模栽培。凉山州热作所10多年前曾引种,并与州农业局多经站合作,进行多点试验示范栽培,结果证明我州德昌、西昌等地是西番莲的适宜种植区。
西番莲果实是很好的果汁加工原料,是不可多得的天然浓缩香型水果,具有柠檬、柑桔、苹果等综合、明快赏心的果实香味和色调,而且果香稳定持久,富含人体必髯的谷氨酸、赖氨酸等17种氨基酸,提取的果汁可生产当今世界高级天然果汁饮料,同时还可作果冻、糕点、馅饼等食品的添加剂。种子含油21—25%,可作食用油,果壳可提果胶,紫色果壳还可提天然紫色素,果渣可作饲料原料。西番莲植株的叶片,藤蔓可提取对人体无成瘾等副作用的镇痛剂。
目前,西番莲浓缩汁在国际市场主销欧美、东南亚各国,产品走俏,货源不足,呈供不应求之势,从国内消费潜力来看,现在正是开发西番莲系列产品市场的好时机。
我州具有适宜种植西番莲的而又需退耕还林还草的坡地近30万亩。而且10年前引种栽培的西番莲现在都在盛果期,为现在大面积种植起到了很好的示范作用。四川润信农产品有限公司已正式入驻凉山介入西番莲的种植加工,总投资3000万元的浓缩汁加工厂已在德昌奠基,预计到2003年全州西番莲种植面积可达5万亩,西番莲果汁加工能力达5万吨。
西番莲是一种集香蕉、菠萝、荔枝、番石榴、芒果、酸梅、草莓、杨桃等数十种水果香味于一身的新型饮料水果,被人称誉为“百香果”,国外则称之为“果汁之王”。用西番莲加工制成的果汁,馨香四溢,醇浓可口,是国内外畅销的高级饮料。
西番莲为西番莲科常绿草质藤本植物,原产南美巴西、巴拉圭等地,现广泛分布于世界热带和*带地区。它浑身都是宝,枝蔓细长,花朵硕大,形状奇特,色彩艳丽,产量丰富,果实累累,果形如鸡蛋,果汁象蛋黄,故又名鸡蛋果。品种有黄果、紫果、黄果与紫果杂交等。花果俱美,既可观花,又可赏果,是一种十分理想的庭园观赏植物。据专家分析测试,西番莲果内含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素和磷、钙、铁、钾等多达165种化合物以及人体必需的17种氨基酸,营养价值很高,其中维生素含量1345(1·U/100G),是抗癌的有效成份,菸酸含量1.7MG/100G,对于防止心血管疾病有积极的作用。西番莲果实成熟后气味芬芳,如切开则香气四溢、沁人肺腑,且果内有大量果瓤和果汁,食之甜酸可口,生津止渴,提神醒脑,特别适宜加工成果汁、果露、果酱、果冻等风味独特、营养丰富、滋补健身、有助消化的产品。目前,西双版纳生产的西番莲果汁饮料已畅销国内外,声名远扬。西番莲的种子含油量高达21.7%——25. 25%,油质可与葵花油相媲美,是优质的食用油。西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、降脂、降压的疗效。此外,西番莲果皮还是很好的饲料。
学 名: Passionfora elis f. flavicarpa Deg.
别 名: 鸡蛋果、百香果,热情果 科 属: 西番莲科西番莲属
类 别: 藤本攀附果树
形态特征 :
有卷须,单叶互生,具叶柄,其上通常具2枚腺体,聚伞花序,有时退化仅存1~2花。花两性,单性,偶有杂性,萼片5,常成花瓣状,其背顶端常具1角状附属器;花瓣5,有时无,花冠 与 雄蕊之间具1 至数轮丝状或鳞片状副花冠,有时无;内花冠各异;雄蕊通常5;雌蕊由3~5 枚心皮组成,子房上位,生于雌雄蕊柄上 ,1室,具数枚倒生胚珠 。夏季开花,花大,淡红色,微香。果为蒴果,室背开裂或为肉质浆果
产地分布 :
产于美洲热带。
生长习性 :
生长快,开花期长,开花量大,适宜于北纬24度以南的地区种植。对土壤的要求虽不很严格,但要获得丰产、稳产的收成,则要求土壤疏松肥沃,有机质丰富、水分充足排水良好、灌水方便的生长环境。在气候的适应性方面,则要求温暖、全年无冻害的天气。
观赏应用 :
是一种热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。据测定,目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。它最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物质,或作为其它食品的添加剂以增进香味,改进品质。目前世界上对西番莲的需求量稳步上升,尤其是欧洲、北美等地区对西番莲果汁的需求正在不断增加,需进口大量西番莲原浆。国内自1990年正式推出西番莲果汁及混合果汁饮料,很受消费者的欢迎,需求量也在稳步上升。
参考资料:
1.中国植物网:http://green.lagoo.com.cn/
2.馨意芳香植物网:http://www.herbun.com/
3.白云山植物网:http://202.116.65.193/jinpinkc/wuxue/web2004/source/bys/yun/tour.htm
4.景观66网>>植物库:http://www.landscape66.com/plant/Index.html
5.中国入侵生物网:http://go.sciencer.net/ias/
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番石榴
Psidium guajava;guava
番石榴也称拔子、那拔。原产于热带美洲,我国的温带及*带地区在200年前即有种植。番石榴常年开花结果,对水分的要求很严格,为保证果品的优质,果园应全年保持湿润状态。土地积水时,叶片变黄,生长缓慢,严重时发生烂根。水分不足时,叶色转黄变红,叶形变小,无法正常开花,且果实变?⑷獗 ⑷庵蚀钟病V种埠螅�话阍诶氲卦?0厘米处剪除主干,保留4至8条侧枝以构成主枝,当主枝生长至60至80厘米时,拉枝成45度角,促使萌发新枝着蕾开花结果。一般每条挂果枝只留一个果,在形成6至8对叶片时,打顶以利果实充分壮大。为调节生产期,有时也采用打掉花蕾,推迟挂果的方法,促使四季挂果。为使树冠枝条分布均匀,应将过密、弱枝、虫枝和徒长枝剪除,以使枝条更健壮充实。
桃金娘科番石榴属常绿灌木或小乔木。适应性很强的热
带果树。原产美洲热带地区,中南美洲各国生产最多。16世
纪由西班牙人和葡萄牙人传入菲律宾后引进中国。主要在广
东、种植,福建、广西、云南也有栽培。树高可达 5 米,
主干不甚直立,树皮绿褐色、光滑。叶对生,革质长椭圆形
或长卵形,背面有茸毛。花两性,白色。浆果卵形、梨形或
球形,成熟时淡黄或粉红色,味略酸而有特殊香味。种子小
而多。自然界常由鸟类传播,种子繁殖;生产上用实生播种
或扦插、压条、嫁接繁殖均可。中国以高枝压条繁殖为主 。
果实富含维生素 C ,除少量鲜食外,多加工成果粉、果汁 。
【别名】鸡矢果、拔子、番稔、花稔、番桃树、缅桃、胶子果
【来源】桃金娘科番石榴属植物番石榴Psidium guajava L.,以叶和果入药。春、夏采叶,秋季采果,晒干。
【性味归经】甘、涩,平。
【功能主治】收敛止泻,消炎止血。叶、果:急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。
【用法用量】叶、果0.5~1两;外用适量,鲜叶捣烂敷患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
热心网友 时间:2023-11-03 14:06
不是同一种水果,去买水果那里一问便知
热心网友 时间:2023-11-03 14:05
=西番莲科西番莲属代表植物,为我年生常绿攀缘木质藤本植物。因其鲜果型似鸡蛋,果汁色泽类似鸡蛋蛋黄而得名为鸡蛋果。
西番莲原产中南美洲,属*带水果,喜光,喜温暖气候环境,海拔1600米以下,处平均气温17—23度,年日照2000—2300小时的河谷、二半山地区均可种植。我国广东,广西,福建等省有成片规模栽培。凉山州热作所10多年前曾引种,并与州农业局多经站合作,进行多点试验示范栽培,结果证明我州德昌、西昌等地是西番莲的适宜种植区。
西番莲果实是很好的果汁加工原料,是不可多得的天然浓缩香型水果,具有柠檬、柑桔、苹果等综合、明快赏心的果实香味和色调,而且果香稳定持久,富含人体必髯的谷氨酸、赖氨酸等17种氨基酸,提取的果汁可生产当今世界高级天然果汁饮料,同时还可作果冻、糕点、馅饼等食品的添加剂。种子含油21—25%,可作食用油,果壳可提果胶,紫色果壳还可提天然紫色素,果渣可作饲料原料。西番莲植株的叶片,藤蔓可提取对人体无成瘾等副作用的镇痛剂。
目前,西番莲浓缩汁在国际市场主销欧美、东南亚各国,产品走俏,货源不足,呈供不应求之势,从国内消费潜力来看,现在正是开发西番莲系列产品市场的好时机。
我州具有适宜种植西番莲的而又需退耕还林还草的坡地近30万亩。而且10年前引种栽培的西番莲现在都在盛果期,为现在大面积种植起到了很好的示范作用。四川润信农产品有限公司已正式入驻凉山介入西番莲的种植加工,总投资3000万元的浓缩汁加工厂已在德昌奠基,预计到2003年全州西番莲种植面积可达5万亩,西番莲果汁加工能力达5万吨。
西番莲是一种集香蕉、菠萝、荔枝、番石榴、芒果、酸梅、草莓、杨桃等数十种水果香味于一身的新型饮料水果,被人称誉为“百香果”,国外则称之为“果汁之王”。用西番莲加工制成的果汁,馨香四溢,醇浓可口,是国内外畅销的高级饮料。
西番莲为西番莲科常绿草质藤本植物,原产南美巴西、巴拉圭等地,现广泛分布于世界热带和*带地区。它浑身都是宝,枝蔓细长,花朵硕大,形状奇特,色彩艳丽,产量丰富,果实累累,果形如鸡蛋,果汁象蛋黄,故又名鸡蛋果。品种有黄果、紫果、黄果与紫果杂交等。花果俱美,既可观花,又可赏果,是一种十分理想的庭园观赏植物。据专家分析测试,西番莲果内含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素和磷、钙、铁、钾等多达165种化合物以及人体必需的17种氨基酸,营养价值很高,其中维生素含量1345(1·U/100G),是抗癌的有效成份,菸酸含量1.7MG/100G,对于防止心血管疾病有积极的作用。西番莲果实成熟后气味芬芳,如切开则香气四溢、沁人肺腑,且果内有大量果瓤和果汁,食之甜酸可口,生津止渴,提神醒脑,特别适宜加工成果汁、果露、果酱、果冻等风味独特、营养丰富、滋补健身、有助消化的产品。目前,西双版纳生产的西番莲果汁饮料已畅销国内外,声名远扬。西番莲的种子含油量高达21.7%——25. 25%,油质可与葵花油相媲美,是优质的食用油。西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、降脂、降压的疗效。此外,西番莲果皮还是很好的饲料。
学 名: Passionfora elis f. flavicarpa Deg.
别 名: 鸡蛋果、百香果,热情果 科 属: 西番莲科西番莲属
类 别: 藤本攀附果树
形态特征 :
有卷须,单叶互生,具叶柄,其上通常具2枚腺体,聚伞花序,有时退化仅存1~2花。花两性,单性,偶有杂性,萼片5,常成花瓣状,其背顶端常具1角状附属器;花瓣5,有时无,花冠 与 雄蕊之间具1 至数轮丝状或鳞片状副花冠,有时无;内花冠各异;雄蕊通常5;雌蕊由3~5 枚心皮组成,子房上位,生于雌雄蕊柄上 ,1室,具数枚倒生胚珠 。夏季开花,花大,淡红色,微香。果为蒴果,室背开裂或为肉质浆果
产地分布 :
产于美洲热带。
生长习性 :
生长快,开花期长,开花量大,适宜于北纬24度以南的地区种植。对土壤的要求虽不很严格,但要获得丰产、稳产的收成,则要求土壤疏松肥沃,有机质丰富、水分充足排水良好、灌水方便的生长环境。在气候的适应性方面,则要求温暖、全年无冻害的天气。
观赏应用 :
是一种热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。据测定,目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。它最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物质,或作为其它食品的添加剂以增进香味,改进品质。目前世界上对西番莲的需求量稳步上升,尤其是欧洲、北美等地区对西番莲果汁的需求正在不断增加,需进口大量西番莲原浆。国内自1990年正式推出西番莲果汁及混合果汁饮料,很受消费者的欢迎,需求量也在稳步上升。
参考资料:
1.中国植物网:http://green.lagoo.com.cn/
2.馨意芳香植物网:http://www.herbun.com/
3.白云山植物网:http://202.116.65.193/jinpinkc/wuxue/web2004/source/bys/yun/tour.htm
4.景观66网>>植物库:http://www.landscape66.com/plant/Index.html
5.中国入侵生物网:http://go.sciencer.net/ias/
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番石榴
Psidium guajava;guava
番石榴也称拔子、那拔。原产于热带美洲,我国的温带及*带地区在200年前即有种植。番石榴常年开花结果,对水分的要求很严格,为保证果品的优质,果园应全年保持湿润状态。土地积水时,叶片变黄,生长缓慢,严重时发生烂根。水分不足时,叶色转黄变红,叶形变小,无法正常开花,且果实变?⑷獗 ⑷庵蚀钟病V种埠螅�话阍诶氲卦?0厘米处剪除主干,保留4至8条侧枝以构成主枝,当主枝生长至60至80厘米时,拉枝成45度角,促使萌发新枝着蕾开花结果。一般每条挂果枝只留一个果,在形成6至8对叶片时,打顶以利果实充分壮大。为调节生产期,有时也采用打掉花蕾,推迟挂果的方法,促使四季挂果。为使树冠枝条分布均匀,应将过密、弱枝、虫枝和徒长枝剪除,以使枝条更健壮充实。
桃金娘科番石榴属常绿灌木或小乔木。适应性很强的热
带果树。原产美洲热带地区,中南美洲各国生产最多。16世
纪由西班牙人和葡萄牙人传入菲律宾后引进中国。主要在广
东、种植,福建、广西、云南也有栽培。树高可达 5 米,
主干不甚直立,树皮绿褐色、光滑。叶对生,革质长椭圆形
或长卵形,背面有茸毛。花两性,白色。浆果卵形、梨形或
球形,成熟时淡黄或粉红色,味略酸而有特殊香味。种子小
而多。自然界常由鸟类传播,种子繁殖;生产上用实生播种
或扦插、压条、嫁接繁殖均可。中国以高枝压条繁殖为主 。
果实富含维生素 C ,除少量鲜食外,多加工成果粉、果汁 。
【别名】鸡矢果、拔子、番稔、花稔、番桃树、缅桃、胶子果
【来源】桃金娘科番石榴属植物番石榴Psidium guajava L.,以叶和果入药。春、夏采叶,秋季采果,晒干。
【性味归经】甘、涩,平。
【功能主治】收敛止泻,消炎止血。叶、果:急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。
【用法用量】叶、果0.5~1两;外用适量,鲜叶捣烂敷患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
热心网友 时间:2023-11-03 14:06
不是同一种水果,去买水果那里一问便知