北美电器(ACA)AB-SN6513M面包机做面包怎么发不起来?
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热心网友
你放酵母了吗？我家是用东菱的面包机做的，非常成功，也很好吃。昨天做的已经和朋友们分享完了，不然发张照片给你看看。不知道你怎么做的，我把我做的材料比例说一下：一袋牛奶，一个鸡蛋，三小杯高筋粉（普通面粉也行，就是不太筋道）杯子就是面包机带的，一杯大概150克吧，我也不太清楚。一点盐，两调羹糖，糖的多少根据个人的口味调整，再放酵母一小勺，色拉油一点，或者不放油，也是根据自己的喜好。按下启动键等待三小时就OK啦！根据我做了很多次的经验，面先少放点，和面的过程中如果看着面有点稀再加面，不然面硬了不好加水了，面包做好了也硬。反正多做几次试试，不断调整就能做好。就是不知道你买的面包机怎样。希望能帮到你。
热心网友
面包方子你应该有很多了，但是你一定要注意，你的酵母是耐高糖高活性的酵母吗？如果只是普通的酵母糖放多了油放多了酵母都会失活所以就发不起来了。不是你喜欢甜的就可以多放糖的哦。黄油也别放多了。
还有，你用的应该是高筋粉吧。酵母注意别和.
