生日蛋糕放小火车什么意思
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生日蛋糕放小火车没有特殊含义，一般是给孩子的蛋糕饰品。
小火车生日蛋糕做法步骤：
材料：
蛋糕体：鸡蛋4个，玉米油40克，牛奶60克，低筋面粉80克，白糖50克。
抹面：淡奶油300克，白糖30克，猕猴桃1个，巧克力酱，托马斯小车1个。
做法：
1.各种材料称重备用。
2.把玉米油，牛奶盒和蛋黄一起拌匀，筛入低筋面粉拌成蛋黄糊。
3.蛋清和白糖用打蛋器打称干性蛋白霜。
4.把蛋白霜份三次翻拌到蛋黄糊里，成细腻的蛋糕糊。
5.倒入八寸蛋糕模具。
6.上下火140度烤10分钟改成150度再烤50分钟，即可拿出放凉，切成两片。
7.猕猴桃去皮切片。
8.奶油加白糖打发到可裱花的状态。
9.拿一片蛋糕，抹上奶油，放上猕猴桃。
10.再盖上另一片。
11.抹上奶油，在把剩下的奶油加上一点抹茶粉拌匀，用裱花嘴捏在蛋糕上，用巧克力酱画出车的轨道，再放上玩具车装饰品即可。
