怎样可以调制能量饮料?
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目前功能饮料可以分为三类，即运动(运动产品，运动资讯)饮料、营养素饮料和其他功能性饮料。 佛山市第二人民医院营养室主治医师陈艳鸿说。
功能饮料就是在原有的饮料基础上添加了维生素(维生素产品，维生素资讯)、牛磺酸、矿物质、咖啡因等营养因子，其主要还是以补充水分、电解质为主，在某些方面有些轻微的补充体力的作用。
佛山市中医院营养科室主治营养医师张年说，在现行国家标准《软饮料的分类》和正在制定的国家标准《饮料通则》中，功能饮料、运动饮料均被归类为特殊用途饮料类。
《饮料通则》中特殊用途饮料包含了运动饮料、营养素饮料、低热能饮料以及能量(能量补充产品，能量补充资讯)饮料在内的其它特殊用途饮料，虽然各国情况有所不同，但此类饮料基本上还是以水为基础。
添加氨基酸(氨基酸产品，氨基酸资讯)、牛磺酸、咖啡因、电解质、维生素、膳食纤维、木糖醇、植物抽提液中的有效成分等调制而成。 张年医师说，我国是把功能饮料划入药品食品监督管理局监管的，但目前并没有相关功能饮料的法规出现，其标准也尚未出台。
目前消费者对这类饮料产品的认识主要来源于广告宣传，从现有产品宣传效果讲，多数产品的产品特征不突出，产品的差异化不够，有些产品甚至消费对象也模糊不清。
你的提法比较宽泛，不易把握，如果把有营养价值的东西混合起来也可以算作能量饮料，我所知道的鸡尾酒就算能量饮料。
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能量饮料主要的活性成分就是咖啡因。咖啡因是兴奋剂，因为它能刺激大脑和中枢神经系统，所以至少从表面上看它确实能够带来能量。咖啡因有多种不同的形式，很多能量饮料中都含有瓜拉拿、巴拉圭茶，这两种茶就含有咖啡因。
令人惊讶的是，能量饮料的咖啡因含量并没你认为的那样高。大多数8盎司的罐头咖啡因含量为80毫克，而16盎司罐头的咖啡因含量则是160毫克。一杯汽水的咖啡因含量在33～35毫克，而一杯茶的咖啡因含量约为50毫克。不过，一些能量饮料的咖啡因含量可以高达350毫克。一杯8盎司咖啡因平均含量为140毫克，而一杯12盎司咖啡因含量高达250克。美国FDA没有规定必须在标签上注明咖啡因含量，所以很难确切了解饮料中的咖啡因含量为多少。一些能量饮料的网站在其网页上披露了能量饮料的咖啡因含量。
一些研究发现，咖啡因的确有助于提高认知和运动成绩，但是大部分研究并未发现咖啡因具有这些重要影响。过量摄入咖啡因的风险可能超过这些可能的积极作用。摄入过量的咖啡因可能导致血压升高，心率加快、紧张、易怒、失眠、焦虑、失眠，最终可能导致溃疡。大多数健康组织建议咖啡因摄入量要合适，每天摄入量应少于300毫克，大约相当于24盎司能量饮料所含的咖啡因。
大多数能量饮料都包含很多形式的糖分。液体糖是养分，溶入血液最快，能够提供即时能量。如果你感到血糖过低(低血糖)，那么你喝果汁或一杯汽水就可以提高血糖浓度。但是来得快，去得也快。既然血糖上涨迅速，那么下降也就很迅速。美国饮食协会发言人杰克逊认为，能量饮料能给运动员带来奇效，但效果很短暂，当这种效果很快消失之后常常觉得比喝饮料之前更无精打采
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根据个人口味，加入最基本的酸味剂和甜味剂，再补加一些增加能量的辅料，如硫酸镁、乳酸钙、氨基酸等。
