如何处理临期产品?
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临期商品处理办法：
（一）、可退货临期商品清理
1、临期商品由各分店商品部统计并提报给采购部，同时抄送一份给物价部；统计和申报责任人为商品部主管。
2、临期商品清理申报时间，商品临期前35天提报；采购中心需将处理方案在商品临期前30天反馈给分店商品部，同时抄送给物价部。如果处理效果较差（时间过半，销售数量没有过半）可申报二次处理。（注：此条要求的使用范围，保质期在一年以上（含一年）的商品）
3、所有临期商品原则上要在处理期全部清理完毕，如有少量剩余，按退货操作。
（二）、不可退货临期商品清理
1、操作流程与可退货临期商品清理相同。
2、保质期为6个月以下（含6个月）、三个月以上的，在保质期前一个月进行清理申报；保质期为一年以下（含一年）、六个月以上的，在保质期前三个月进行清理申报；保质期为两年以下（含两年）、一年以上的，在保质期前五个月进行清理申报；保质期为两年以上的，在保质期前八个月进行清理申报，采购部在收到分店提报日起五天内必须将处理方案反馈给分店商品部。
3、所有临期商品原则上要在处理期全部清理完毕，如有少量剩余（剩余数量少于申请数量的20%），按报损操作。
（三）、临期商品清理注意事项
1、退货处理，分店商品部需在采购要求的时间内将所有临期商品清理归位，并及时向采购反馈清退进度。
2、降价（买赠）清仓，必须在指定的区域进行销售，并明确标示出“清仓处理”等字样，此类促销不允许出现在排面上。
3、所有处理方案必须经采购总监审批后下发分店。如需负毛利操作必须先向总经理申请；审批后执行。
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临期商品的处理办法有以下四种：
1、做好保质期商品的分阶段监控，当商品经过保质期的一半时间后要引起关注，经过五分之三的时间段后要开始促销，经过五分之四的时间后则要大力度促销，这样分阶段处理滞销品，能够尽可能高价值地回收商品价值，避免毛利的过度损失；
2、专门设置临期商品出清柜台或货架区域，给予8折、6折、4折的折价处理，把滞销品的处理常态化；
3、每周周末选择人多的时期出清滞销商品，给予顾客一定的优惠来处理这些商品；
4、退还给供应商。
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有一种方法。每天分两段时间做促销，*促销品。早上在菜市场设两个点，每个点请一个促销员促销；晚上在超市设两个点，请四个促销员促销。
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付费内容限时免费查看回答买到临期商品不能索赔，但商户应当对临期产品对消费者作出提示，可以退换货。没有过保质期，质量也没有问题，不能赔偿。如果食品有问题，可起诉十倍赔偿的。在购买临期食品时，首先要确定食品包装完好，确定商品没有出现变味、变质。其次，买回后务必在保质期内食用。临期商品是接近保质期，但没有超过保质期的产品，可以通过促销等方式进行销售使用。【法律依据】《食品安全法》第九十六条明确规定，违反本法规定，造*身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
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你的都是什么商品
