含锌硒的食物都有哪些呢?

发布网友 发布时间:2022-04-24 15:53

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热心网友 时间:2023-10-20 17:31

食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽,其次是瘦肉、鱼类、牛奶、芝麻、动物肝脏等。植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等。水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜、紫菜等。 中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量较高。 鱼、龙虾及一些甲壳类水产品中,含硒量极为丰富。其次是动物的心、肝、肾等脏器。蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也含一定量的硒。谷物的糠皮中也含有少量硒。摄入硒的数量必须适当。如超过人体需要,可能引起肺炎,肝、肾功能退化等病症。摄入大量的硒,可能因慢性中毒而死

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