绿茶和红茶有何区别?哪些是绿茶哪些是红茶?
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绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。
名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
红茶 ：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。
名贵品种有：祁红、滇红、英红。
参考资料：http://bk.baidu.com/view/6312.htm
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绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“珠茶”等。
红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。
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绿茶为不发酵茶,红茶为全发酵茶.
制作工艺不同,其茶叶内的有效成分不同,造成色香味形的不同.
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绿茶有很多！上面也说了我就不说了！
他的做法有手工炒制，烘干，2种！
红茶是全发酵茶，是把茶叶放在一个布包里让太阳晒！这是发酵过程，最后也得经过烘干才是成品了！
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上面已经举了很多例子，我要补充的是红茶性温，可用来暖胃，而且是功夫沏法；而绿茶茶味清香，茶型漂亮，可做欣赏，而且有延年益寿，去火之功效
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我楼上是抄的估计````强烈鄙视#.#
参考资料：看不过去了
