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200度炸15-20分钟。
鸡米花(空气炸锅版)的做法:
主料:鸡胸肉500克,鸡蛋2个,淀粉50克,面包糠100克。
辅料:食盐适量,料酒适量,胡椒粉5克,五香粉3克,食用油少许。
1、将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀,腌制一小时;
2、准备好淀粉、面包糠,鸡蛋打成蛋液;
3、将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀,让每一块都涂满淀粉;
4、用筷子夹一块在蛋液里滚一圈;
5、再在面包糠里滚一圈;
6、将所有的鸡肉块都处理好装盘;
7、空气炸锅200度预热5分钟;
8、用耐高温的硅胶刷给炸蓝刷一层油;
9、倒入一半的鸡米花,200度炸15-20分钟左右;
10、到一半时间的时候去取晃一下,再继续炸熟即可;
11、鸡米花(空气炸锅版)成品图。