火腿肠煎蛋的做法步骤图,火腿肠煎蛋怎么做
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食材明细
主料：火腿肠4根、鸡蛋4个
辅料：酱油少许
火腿肠煎鸡蛋的做法步骤
1
火腿肠切厚度相等的小段备用。
2
打入鸡蛋，淋少许酱油。
3
搅拌均匀。
4
平底锅加入适量食用油，大火烧热，倒入搅拌好的鸡蛋液，中火煎至呈金*。
5
翻面，同样煎至呈金*。
6
关火出锅，装盘即可食用。
7
成品图。
小窍门：煎制的过程中可适当的晃动锅子，使上色更加均匀。
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