清蒸龙利鱼的做法步骤图,清蒸龙利鱼怎么做好吃
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材料
龙利鱼1条，姜适量，葱适量，生抽适量
做法
将鱼去鳞开膛洗净，切成段，本想原条整，不过没那么长的碟子，就切开了。将鱼块上盘撒上姜丝，生抽（正统清蒸鱼生抽应该起锅才放，俺偷懒）。
水开后入锅蒸4分钟，放入葱段，淋上生油再蒸1分钟
