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清炖小鸡
主料:小鸡
配料:葱、姜片、八角、味极鲜酱油、
做法:
1、鸡切块放入锅内,放冷水;开锅后多吨会取出。
2、换清水后加入调料(八角2个、用小碗倒大半碗酱油、姜片、大葱)
3、熟后,看汤酬,放盐几分钟后出锅。