发布网友 发布时间:2022-04-25 11:33
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热心网友 时间:2024-08-12 10:40
需要到食品监管局进行变更等级。
生产特二粉变特一粉拿着营业执照和本人身份证到食品监管局,填写食品变更登记表,通过申请后即可变更生产特一粉。
面粉级别划分:一、面粉按照加工精度,通常分为:1、标准粉:是在粮食紧缺的条件下,要求有较高的出粉率,但对面粉质量要求不高的情况下生产的。标准粉出粉率一般可达到82_85%,基本可满足普通面食品的生产需要。2、特制一等粉:又称精粉、富强粉。特制一等粉的出粉率在60_70%,适宜制作精度较高的面包、馒头、面条、包子等面制食品。在生产特制一等粉中还可提取精度更高的精制粉(灰分在0.5%左右)。3、特制二等粉:又称上白粉、特副粉。由于特制一等粉出粉率低,标准粉质量较差,根据用户习惯而生产特制二等粉。特制二等粉出粉率在73_75%之间。4、次粉:又称饲料粉。在生产特制粉中提取10_20%的次粉做饲料粉,有时也可食用。提取次粉,是为了提高面粉的经济价值,减少加工副产品麸皮的比例。