糯米狮子头最正宗的做法
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做大米狮子头放的是熟米原料：猪肉糜500克、糯米1碗、香菇10朵、胡萝卜半根、鸡蛋1-2个、蒜姜适量。调料：料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉适量、盐1匙、糖1匙、淀粉适量。做法：1、糯米洗净煮熟放凉备用。香菇、胡萝卜切碎粒，蒜姜切末备用。2、肉馅里加入切碎的香菇、胡萝卜、蒜姜末。3、再加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖拌匀。4、打入鸡蛋拌匀
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做大米狮子头放的是熟米原料：猪肉糜500克、糯米1碗、香菇10朵、胡萝卜半根、鸡蛋1-2个、蒜姜适量。调料：料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉适量、盐1匙、糖1匙、淀粉适量。做法：1、糯米洗净煮熟放凉备用。香菇、胡萝卜切碎粒，蒜姜切末备用。2、肉馅里加入切碎的香菇、胡萝卜、蒜姜末。3、再加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖拌匀。4、打入鸡蛋拌匀
