蛋白粉不可以和什么一起吃?喝完蛋白粉能吃鸡蛋吗?
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发布时间：2022-04-25 05:58
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热心网友
时间：2023-11-01 02:49
蛋白粉是近年来非常火热的一种保健品，因为有着非常不错的补充蛋白质的效果，所以备受推崇。那么蛋白粉不能和什么一起吃呢，怎么吃才能最大限度的被我们吸收呢，使其能够发挥出最大的效果呢?
蛋白粉不能和什么一起吃?
碳酸饮料
蛋白粉里的蛋白质和碳酸饮料里的钠反应成碳酸钠，容易结块，影响口感，虽然没什么大碍，不过运动的时候不适宜喝碳酸饮料，因为会导致钠的大量流失，建议和淡水或淡盐水。
一般人以为酸的东西就是酸性食物，一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物。食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。
热水
因为蛋白粉里除了蛋白质还有很多的糖，淀粉以及别的碳水化合物。淀粉颗粒在在高温时候开始糊化，这是一种不可逆的化学反应。如果淀粉颗粒接触，容易产生结块的现象。为了分隔淀粉颗粒避免结块，首先可以用凉水冲，这也是为什么勾芡的时候会先用凉水把淀粉调匀。
果汁,,比如一些苹果汁等饮料，苹果汁等饮料含有一些有机酸成分，与蛋白质粉相遇之后会形成凝块，从而导致消化不良，会导致不吸收的情况。
另外也不建议与药物一起服用，避免产生一些不可预知的不良的影响。
热心网友
时间：2023-11-01 02:49
蛋白粉不可以和与橙汁等酸性饮料一起喝，因为蛋白粉本身口感并不好，还有可能会使蛋白粉形成凝块，所以会影响消化吸收。建议也别口腹补充，可以额外搭配食物一起补充，利于肠胃更好的吸收。
而喝完蛋白粉是可以和鸡蛋可以一起使用，互不相克，但是量要适当，否则会容易造成蛋白质过剩的问题出现。一般像我上班族补充蛋白质，都是以汤臣倍健蛋白粉为主，合理搭配好营养也不用担心额外再补充蛋白质，对免疫力方面也是不错的选择！
