鱼是切块冷冻好还是整条冻起来好

发布网友 发布时间:2022-04-25 04:37

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热心网友 时间:2023-10-26 11:48

恩,,明白你的意思了
大鱼可以切成小块都没事儿,按每次烹饪需要的量分别用保鲜袋装,吃的时候需要取出一袋(一份)就可以了,避免重复化解啊,到后面的都没味儿也没营养了。比起一条鱼解冻好几次流失的营养,切开保存好多了,你说是不是
还有重要的,不管鱼、肉,解冻的时候不能泡水里啊,全把营养泡没了,勤快点儿做饭前提前拿出一会儿自然解冻是最好的,如果很忙可以提前半天把它从“冷冻层”转移到“保鲜层”也是很不错的选择^-^。

热心网友 时间:2023-10-26 11:49

整条冷冻好,这样能保持肉质鲜美,避免切时铁猩的渗透

热心网友 时间:2023-10-26 11:49

整条冷冻好

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