小米面做馒头可以吗?
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热心网友
小米面可以做馒头吃的啊， 不过还要加一点点面粉的，这样做出来的好吃，不然没有粘性了。
热心网友
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小米面粉中加入一勺糖和少许酵母粉。
2/10
少量多次加入适量温水。
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用筷子搅拌均匀。
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揉成光滑的面团，发酵30分钟。
5/10
将面团擀成长条状。
6/10
用刀切成大小相同的剂子。
7/10
将剂子揉成馒头状。
8/10
揉好的面团放入蒸锅中。
9/10
盖上锅盖蒸熟。
10/10
即完成小米面馒头的制作。
