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前言
地瓜有减肥和健美的功效。地瓜也叫番薯,它含有丰富的膳食纤维,还含有丰富的维生素A和维生素B,营养价值很高的哦。
材料
主料:地瓜150g;
辅料:盐适量、清水适量
煮地瓜
1
地瓜有很多红土,开水一边冲,一边用钢丝来刷洗,洗成这样就算干净了
2
锅内加水
3
由于锅矮,把地瓜切两半,放进锅里
4
加点盐,加碘盐
5
盖上盖子,煮
6
煮熟的时候,开锅盖,用筷子搓一下,软进去,就熟了,可以出锅了
小贴士
吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。