冬天莲藕怎么做营养又好吃!

发布网友

我来回答

3个回答

懂视网

1、首先我们准备一个莲藕,然后擦成丝状。

2、将丝状莲藕,攥干水份,用手弄成圆球状。

3、接下来就需要把鸡蛋壳打碎,然后把蛋黄和蛋清分离开来。

4、将分离好的蛋清倒入藕丝里面。

5、再将两勺面粉洒上,然后均匀搅拌

6、开始洒上作料,把盐和鸡精也加入进去,均匀搅拌,用手捏成饼状,一个藕饼就完成了。

7、做好的藕饼放入锅内,用食用油将两面煎至金黄,一份美味的藕饼便能上桌了

热心网友

冬天做大棒骨莲藕汤喝,营养又好吃,以下是制作方法:

材料:藕、棒骨、葱段、姜片、八角、少许料酒、盐

做法:1、棒骨先用清水泡,最好能泡半天,中间要不断的换水

2、温水下锅,放入姜片、适量料酒(去除血腥味)煮开后撇干净浮沫

3、然后放入葱段、倒入少量的醋;

4、盖盖文火炖煮2小时

5、2小时后,放入莲藕盖盖炖煮30分钟后放入适量的盐

6、再文火炖煮30分钟后关火焖5分钟即可食用

热心网友

用料  

肋排    500克    

莲藕    250克    

黄豆    100克    

姜片    适量    

盐    适量    

胡椒粉    少许    

莲藕排骨汤的做法  

热心网友

莲藕和排骨,放些煲汤料,营养又美味

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com