万圣节吃什么糖
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1、太妃糖
太妃糖，英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一个种类的统称，用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖。制作方法是将糖蜜红糖煮至非常浓稠，然後用手或机器搅拌这种物质，直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止，即成。 太妃是由“toffee”音译而来，有时也叫“拖肥”，本义是柔软、有韧性的意思。一般是由炼乳、可可液、奶油、葡萄糖浆、香兰素和榛子经过充分细致地搅拌、烘烤而成。味道香甜，内有软糖心。
2、硬糖
坚脆型糖果的组织表面应光亮透明，不粘包装纸，无大气泡和杂质;酥脆型糖果应色泽洁白或有该品种应有的色泽，酥脆，不粘牙不粘纸，剖面有均匀气孔。
3、奶糖
胶质型糖果应表面光滑，口感细腻润滑、软硬适中，不粘牙，不粘纸，有弹性;非胶质型糖果表面剖面细腻，结晶均匀，不粗糙，软硬适中，不粘牙，不粘纸。 乳脂糖：胶质型糖果，表面光滑，口感细腻、润滑、软硬适口，不粘牙，不粘纸，咀嚼适口，无杂质;砂质型糖果，表面光滑，口感细腻、润滑、软硬适中，剖面有均匀、细小结晶，不粘牙、不粘纸，不粗糙，无杂质。
4、软糖
琼脂型糖果，柔软适中，不粘牙，无硬皮，其中水晶软糖光亮透明，不软塌，略有弹性，花色软糖表面有密布均匀的细砂糖，爽层均匀，柔嫩爽口;糖体半透明，其中的高梁饴具有弹性拉伸性，拉长一半可缩回原状;明胶型糖果，表面平滑细腻，无皱皮气泡，富有弹性，入口绵软。
5、夹心糖
酥心型糖果，糖皮厚薄均匀，不粘牙，不粘纸无破皮露馅现象，疏松酥脆，丝光纹道整齐，夹心层次分明;酱心型糖果，糖皮厚薄均匀，不粘牙，不粘纸，无破皮露馅现象，皮脆，馅心细腻;粉心型糖果，糖皮厚薄均匀，松脆，不粘牙，不粘纸，不破皮漏心。 纯巧克力糖：表面光滑，有光泽，不发白，剖面紧密，无1毫米以上明显的气孔，口感细腻润滑，不糊口，无粗糙感。
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万圣节 Halloween应当要正名一下，正确的说法应是万圣夜，因为十一月一日才是万圣节Hallowmas或称All Saints' Day。在天主教里，还有一个万灵节(All Souls' Day)是在十一月二日。万圣「夜」要玩什麼大家很明白，这次和大家聊聊万圣夜吃什麼。
万圣夜的象徵物是南瓜灯，所以南瓜派也是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜灯原本不是南瓜灯而是芜菁灯，据说是有一个叫杰克的爱尔兰人，因为对钱特别吝啬，死后不让他进入天堂，而是被打入地狱。但是在地狱他老是捉弄魔鬼撒旦，所以被踢出地狱，罚他提著灯笼永远在人间的夜里行走。又有一说是他是个恶名昭彰的酒鬼和骗子，曾经把恶魔撒旦骗上树，然后在树干上刻下十字架的图案，把撒旦困在树顶上下不来，后来杰克要求他以后死了不进地狱当交换条件，撒旦答应了才放它走。杰克死了以后无法上天堂；但他又和撒旦讲好不进地狱，所以地狱也不收他。恶魔只给了杰克一支微弱的柴火照路。另一个版本是说爱整人的杰克有一天和撒旦去酒吧喝酒，因为两个人喝完后没钱付帐，他就要撒旦变成六便士的硬币来付帐，但杰克并没有拿它来付钱，反而用符咒镇住撒旦，撒旦哀求杰克放走它，杰克说只要撒旦一整年不吓他，他就放它出来，撒旦答应了，第二年的万圣节，撒旦又答应来年不会来*扰杰克，但是这一年还没过完杰克就死了，天堂觉得他不够资格叫好人，拒绝收他，於是他来到了地狱，可是撒旦已经答应不*扰他了，无处可去的杰克坚持不肯离去，而且路实在是太黑了。於是撒旦就丢给他一块烧著的炭，他把柴火放在一个挖空的芜菁里，好让这支即将熄灭的火光能够燃烧久一点，这就是「杰克的灯笼」Jack-O'-Lantern。不管是那个版本，爱尔兰人将这个习俗带到美国之后，发现美国盛产的南瓜比芜菁更好用，因此杰克的灯笼就改成用南瓜来做了。r
南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。另外烘乾的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。
由於万圣夜临近苹果的丰收期，焦糖苹果（caramel apple、toffee apples）成为应节食品。做法是把苹果从果蒂部直插入竹签，然后手持竹签把苹果浸在糖浆中沾上一层糖衣，有时再黏上果仁、棉花糖、小饼乾、爆米花等，有时会添加一些肉桂粉，成为精巧的零食，有时也会浸入巧克力来做，外头再黏上彩色的巧克力米。苹果的酸甜和外头的糖衣很配，小孩子特爱！焦糖苹果从万圣节到圣诞节都算是节庆食品，在全美流行。
在美国各家各户在万圣夜都会准备焦糖苹果送给上门讨糖果的小孩，但曾发生有人把针和刀片放入苹果中蓄意伤害别人，送焦糖苹果的习惯从此逐渐消失。虽然大部分都只是恶作剧，而真实个案中小孩也仅受轻伤，但是不少家长仍然很不放心。
和苹果有关的还有一个热苹果西打，西打cider就是苹果汁或苹果酒，这种饮料是用苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成，酒精在加热时已经挥发得差不多了。这种饮料在欧美的冬天都很盛行，一路喝过圣诞节到春天，热红酒也常常在这个时候喝，做法颇为类似，就是把苹果酒换成红酒。
万圣夜晚上小孩子和青少年都会化妆成鬼怪沿街要糖果，因此各种糖果也算是应景食品的一种，这时候商店里卖的糖果较受欢迎的是各种鬼怪造型的糖、和以万圣夜常见的橘色、棕色或黑色为包装的糖。美国有一种糖叫做corn candy，长得像玉米笋，会依不同节日制成不同造型。corn candy由蔗糖、玉米糖浆、蜂蜜制成，在万圣夜前后卖得最好，此时的corn candy就是做成颗南瓜。
热苹果西打Hot Apple Cider
1000ml苹果酒
半杯糖
半大匙丁香
一小支肉桂棒
全部入锅滚煮二十到二十分钟，完成。
南瓜派Pumpkin Pie
八人份
一个中等大小的南瓜，最好是熟一点的比较甜
一大匙橄榄油
一张九吋的派皮
半小匙生姜泥
半小匙肉桂粉
半小匙盐
四颗蛋打散
一杯蜂蜜，稍微加温，可以酌量减少
半杯牛奶
半杯鲜奶油
1. 烤箱预热至160度C。南瓜切半去子，切面涂上一层薄油，朝下放在已上薄油的烤盘上烤到南瓜熟软，以叉子可以轻易插入即为熟透。取出南瓜，剥去外皮，以食物处理机或以汤匙打成泥。
2. 烤箱预热到200度C。取一大碗加入南瓜泥、生姜泥、肉桂粉、盐混匀，再加入蛋、蜂蜜、牛奶、鲜奶油，混匀后倒入派皮，以200度C烤约50至60分，以刀插入派里再抽出时刀子为乾净即成
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应该吃一些糖果，各种味道的，含在嘴里，甜甜的那种😉😉
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嘛，什么糖什么都好啦。吃棒棒糖，瑞士糖都可以的说~\(≧▽≦)/~
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小孩吃糖果· 戴面具·贵面具，恐怖面具·
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万圣糖
