寿司怎么制作?要什么材料?食材?
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热心网友
我是自己在家里做着玩的，所以比较业余啦~~~紫菜是在超市买的那种大的正方形的，专门做寿司的，有的还会送个卷寿司的竹帘子。米我就用的大米，趁热铺一层在紫菜上，然后放火腿啊黄瓜啊什么的，切成瘦长条的，然后再加肉松也可以，最后卷再切就OK拉~~吃的时候可以沾点番茄酱。反正不难吧，重点在享受过程喽~~~
祝开心~·
热心网友
我做过，在优酷网上看的视频学的。
一、大米中掺一点江米，蒸熟后，在米中导入米醋和白糖，搅拌均匀，把米凉凉。
二、在超市买那种，寿司专用的寿司海苔，还带个竹帘子
三、根据自己喜欢的口味，准备点火腿，黄瓜，红萝卜、肉松，等都切条，要细一点
四、海苔放在竹帘子上，把凉好的米均匀的涂在海苔上，四边空着不涂，把火腿等食料放在最下边，从下往上卷，每卷一下，把帘子抽出来，在包上去。不要太用力，海苔会裂开。
五、海苔卷好后，把刀用水淋过，再切，这样不沾寿司，好切一些。
具体的细节，我也讲不清楚，建议你搜下视频，一看就会啦，祝你成功，我之前是做给我男朋友吃的，把火腿切成桃心状，爱心寿司送他，感动坏了，呵呵....
