有没有一种油做菜的时候油烟不大啊?

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花生油是炒菜时油烟最少的，避免油烟的关键是掌握火侯，尽量不要大火爆炒，大火爆炒油烟，大商健康菜也容易炒糊，吃了更不好，炒菜时，油烟什么时候产生？与油的烟点密切相关，腌点儿是指油开始明显冒烟的温度，每一种油都有自己的烟点，烟点越低的油越不耐热，越不适合高温烹饪

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看价格：

市场上未经过加工过的茶油一公斤收购价就达40元，如果加上精炼、包装、市场销售、物流配送、税费、利润，合理零售价应在50元以上才正常，如果一斤茶油低于50元的，基本上都是调和油。

2、闻气味：

手掌上滴一两滴油，合拢摩擦双手发热时闻其气味，优质的压榨山茶油都是可以闻到独特的茶油味的，但是如果闻到异味或者其它油种的味道，那就说明油的质量有问题了。

3、触感

假茶油非常油腻，涂在皮肤上就像浮在表面一样，用清洁液洗过仍然油腻，真茶油是润而不腻的，很快会皮肤吸收，不会给皮肤带来任何负担和厚重感。

4、观察色泽：

色泽金*或浅*，品质纯净，澄清透明，这是真茶油的特性，假茶油则没有这么纯净，含有杂质。

扩展资料：

茶油的价值：

1、茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。

2、经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。

3、长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。

4、茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。

5、茶油可做洗发剂和*素中的配剂使用，能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹。

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这个做菜的话，如果你用玉米油，这个油烟可能不太大，并且的话，有没有味道？那么你做出来菜的话，就是菜的味道就像是菜油的话，它的味道比较大，而猪油的话，他油烟也特别大，但是特别香。而菜油的话，也是油烟比较大的。

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橄榄油做菜的时候油烟非常的小，不过好的橄榄油价格很高，如果自己有实力的话也可以尝试一下，橄榄油炒菜有一股清香的味道，而且油烟特别的小。

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有的，茶籽油炒菜的时候油烟就不大，如果说要性价比高的话，试试灵犀茶油，我家就用这个，油烟不是很大