山药菠菜蒸糕水分多就不是松软的吗
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摘要1、菠菜山药蒸糕的用料：山药150克、菠菜泥50克、糖适量、鸡蛋1个。2、山药切片上锅蒸熟。3、菠菜焯水。4、将菠菜，山药放入榨汁杯。5、打入一颗鸡蛋，开启榨汁杯打成细腻浓稠的糊。6、碗中抹一层油，地下铺一张油纸。7、将打好的山药糊倒入碗中，盖上保鲜膜，用牙签在上面扎几个小孔，放入蒸锅中，水开后蒸35-40分钟。8、出锅后倒扣，晾至不烫嘴就可以开吃，入口即化哦。咨询记录 · 回答于2022-01-12山药菠菜蒸糕水分多就不是松软的吗亲山药菠菜蒸糕水分多是松软的。1、菠菜山药蒸糕的用料：山药150克、菠菜泥50克、糖适量、鸡蛋1个。2、山药切片上锅蒸熟。3、菠菜焯水。4、将菠菜，山药放入榨汁杯。5、打入一颗鸡蛋，开启榨汁杯打成细腻浓稠的糊。6、碗中抹一层油，地下铺一张油纸。7、将打好的山药糊倒入碗中，盖上保鲜膜，用牙签在上面扎几个小孔，放入蒸锅中，水开后蒸35-40分钟。8、出锅后倒扣，晾至不烫嘴就可以开吃，入口即化哦。山药菠菜蒸糕我盖保鲜膜了但没扎洞哦，要跑水汽。我蒸的山药菠菜蒸糕不松软，有点黏，有点湿嗯哪，下次注意就好了。是熟的吗我蒸的山药菠菜蒸糕有点黏，有点湿还是熟的吗熟的，你尝尝。我蒸的山药菠菜蒸糕用勺子就能整成一块一块的呵呵不错。我不会尝，不知道生熟嗯
