土豆和鸡蛋同炒可以吗？

发布网友 发布时间：2022-04-19 19:56

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热心网友 时间：2023-06-22 05:56

可以吃的。可以做成土豆炒鸡蛋。

其实不少人吃出问题的主要原因往往是食材本身就有问题，土豆发芽又或是鸡蛋已经变质，如果是新鲜食材正常烹饪，土豆和鸡蛋一起吃并不会有太大的问题。

准备材料：土豆 1个、鸡蛋 2个、鸡精 适量、生抽 适量、调和油 适量、香菜 适量。

一、第一步将准备好的土豆用菜刀切成小粒，如下图所示。

二、锅中加适量油，烧热后倒入土豆丁翻炒，如下图所示。

三、将两个鸡蛋打入碗中，用勺子搅拌鸡蛋液，如下图所示。

四、等土豆丁炒熟后往锅中加入搅拌好的鸡蛋液，如下图所示。

五、蛋液下锅要快速炒散，不然就成了煎蛋了，如下图所示。

六、炒散后加适量的生抽和鸡精调味，再用铲子进行翻炒，如下图所示。

七、翻炒均匀后即可出锅装盘，撒上香菜，土豆炒鸡蛋就做好了。

参考资料来源：百度百科-土豆炒鸡蛋

人民网-土豆和鸡蛋不能一起吃吗？

热心网友 时间：2023-06-22 05:56

土豆可以和鸡蛋一起使用吗？

热心网友 时间：2023-06-22 05:57

土豆炒鸡蛋，能一起吃，因为这两种食物不存在毒性

热心网友 时间：2023-06-22 05:58

应该是不能的，但是做土豆酱可以用鸡蛋。