黄花菜炒肉怎么做好吃 黄花菜炒肉的做法
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材料
黄花菜 20克草菇 30克新鲜猪肉 50克
芹菜 适量辣椒 适量
姜
适量蒜
适量生粉 适量盐
适量食用油
适量
做法
1黄花菜用冷水泡40分钟，温水20分钟，热水10分钟，按自己的时间按排
2备好辣椒、肉、草菇芹菜、姜、蒜
把准备好的食材切好
3肉丝加生粉、盐、酱油腌好
4先把锅烧热加油
加油先把瘦肉倒入锅中
5把肉稍稍翻炒起锅
肉起锅后再加点油烧热
6将蒜爆香
加入切段的芹菜
7接着再把辣椒倒入锅内
芹菜辣椒先下锅
8先把辣椒芹菜炒2、3分钟再倒入草菇
大火翻炒2、3分钟左右
9再把黄花菜倒入锅内
迅速翻炒
10再把早已炒好的肉丝加入锅内
11再加一点水盖上锅盖煮2、3分钟左右
揭盖加入姜丝.
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黄花菜炒肉的做法
1.焯好的黄花菜。
2.五花肉切小块。
3.在锅里倒入少许油。
4.放入五花肉。
5.加少许糖。
6.放入黄花菜。
7.加半勺盐。
8.大火翻炒3分钟即可出锅。
