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一般的水壶温控有两个,一个是120度左右的动作的温度保险开关外形是一个椭圆形的东西,有两根接线端,安装在壶子底部贴着外壳的地方。作用是当故障时温度超过它的设定温度,就切断电源,起到保险的作用。。一个是100度左右的电源动作开关,工作原理是一个圆形的热敏弹片,当温度上升到一定的时候,弯曲变形去推动开关切断电源是壶子停止加热。