意大利面的简单家常做法
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用料
意大利面
意面酱
盐
橄榄油
干欧芹末（可选）
番茄意大利面（简易版）的做法
意大利面放进开水（开水里加一勺盐）里煮软
煮好的意粉捞起沥水，加入少许橄榄油拌匀
平底锅加入少许橄榄油烧热，洋葱粒与蒜粒炒香，加入意面酱（我用的是里面已经加了蒜和洋葱的意面酱，但是加了新鲜的洋葱与蒜更香。如果用的意面酱里面不含这两种调料的话，在橄榄油烧热后把切碎的蒜和洋葱放进去炒香后再加意面酱）
根据个人口味加入意面酱，这里我加了三大勺。我还喜欢加点罐头吞拿鱼或者煎好的三文鱼块。
把意大利面来回翻炒和意面酱拌匀（口味偏重的这里可以加少许盐）。撒上一点干欧芹末更香。
小贴士
把意大利面放入开水里煮的时候，一头朝下，一边煮一边用勺子沿着过搅拌，这样很快意面就会在锅里绕成一圈
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付费内容限时免费查看回答您好，简单意大利面的做法一：
1/4洋葱切丝，蒜头切片，芦笋去皮切段，1个番茄切丁，10只虾去头去壳，煮一锅水，加一勺盐，下入意面煮熟后捞起，
锅热加橄榄油，下虾头虾仁煎熟捞起虾仁，下洋葱、蒜炒匀，加番茄，加水没过食材煮10分钟，捞出虾头，
下芦笋、米酒、香料、盐、意面翻炒让面吸收汤汁，起锅前放入虾仁即可。
方法二：
原料：意大利面、西红柿、玉米、香菇、西兰花、牛排、香肠。
第1步、备好食材～培根解冻，牛排也可以
第2步、意大利面开水里煮10分钟，过冷水。焯水西兰花和香菇。香肠解冻切片。玉米剥粒，西红柿去皮切块。
第3步、玉米下锅炒～加西红柿
第4步、西红柿炒软，糊状，加香菇。
第5步、加入意大利面翻炒，最后撒入黑胡椒粉，盐～口味重的可以一点番茄沙司。
第6步、加入西兰花，香肠，牛排煎熟，摆盘。
