春季菜品有哪些？

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春季特色菜品有：肉末茄子煲、清炒芹菜白果蟹味菇、低脂下饭的鸡肉三丁、洋葱炒尖椒、腊肉焖春笋。

1、肉末茄子煲

非常经典的一道肉末茄子，用茄子告诉你什么才是下饭菜，肉末的香嫩，茄子的糯香，汤汁的浓郁，没有谁能拒绝得了。

2、清炒芹菜白果蟹味菇

这道菜看着简单，其实也是蛮用心做的搭配——芹菜，富含植物纤维，蟹味菇，是菌菇的一种，春天可适量吃一些，一次不要太多。

3、低脂下饭的鸡肉三丁

这道菜的特点的鸡肉嫩，蒜香浓郁，胡萝卜不硌牙，黄瓜脆嫩清香，如果你觉得可行，马上端到你家餐桌上。

4、洋葱炒尖椒

这道素小炒，口感脆嫩微甜，洋葱、尖椒都是生熟两食的，只要爆炒一下就可以出锅，再添加2根香菜，这菜有了点儿烧烤的味道。

5、腊肉焖春笋

春天最鲜的一道菜，腊肉和春笋焖一锅，也着实让我领略到了别样的风味。