如何做肇庆裹蒸粽
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一要选用冬叶作裹蒸的外皮
二要选用上好糯米和当年绿豆
三是选取馅料
四先将一张或两张冬叶铺到桌上，在中间然后放上一些糯米，再放上一点绿豆，再加材料，再铺上一些绿豆和糯米，最后就把叶子前后左右对折好，系上绳子
五是煲煮了，把裹蒸粽放到桶里或锅里，用明火煲煮十个小时以上
参考资料：http://bbs.szhome.com/commentdetail.aspx?id=74528359
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你去问我婆婆！
热心网友
我做的也是这个作业，难道你...
