发布网友 发布时间:2022-04-21 04:13
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-17 22:26
白菜猪肉炖粉条
白菜猪肉炖粉条是一道东北地区汉族传统菜,由猪肉、白菜、粉条等食材做成。
中文名
白菜猪肉炖粉条
主要食材
猪五花肉,大白菜,土豆粉条
分类
东北菜
口味
咸鲜
所需食材
猪五花肉,土豆粉条,大白菜,调料:大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,白糖,盐,绍酒
制作方法 听语音
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
白菜猪肉炖粉条
6、烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。
7、烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉,粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。
热心网友 时间:2022-06-17 22:27
猪肉炖白菜_
用料
主料
荷兰乳牛乳酪牛奶2盒
酵母粉10ml
面粉适量
白菜适量
猪肉白菜的做法
1.发面,牛奶温的+酵母和匀,加面粉,一点点加就行直到面团软硬合适,放两小时发酵
2.内切成小块,1.5CM见方吧,这个就是胶东包子的最大特点不是肉馅,是肉块,加生抽,香油,花生油腌一下
3.切白菜,切成块就行,1CM左右就好,倒入肉中
4.再把馅里加上点盐香油生抽和匀。开包就好,醒发20分钟
5.蒸30分钟就OK了
热心网友 时间:2022-06-17 22:27
用心去做,则怎么做都好吃的。