紫姜香菜炒牛肉的做法，紫姜香菜炒牛肉怎么做
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发布时间：2022-04-21 00:39
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时间：2022-06-16 19:24
主料
牛肉
300克
紫姜
80克
辅料
橄榄油
适量
生粉
适量
生抽
适量
十三香
适量
步骤
1.准备好一块牛肉，顺着横纹切片。
2.先用生粉腌制，用用抓均匀，再放十三香以及生抽、橄榄油腌制。
3.准备好紫姜。
4.香菜适量。
5.烧热锅倒入适量橄榄油，倒入腌好的牛肉。
6.中火翻炒，调入少许生抽。
7.加入紫姜一起炒。
8.炒至断生加入香菜。
9.炒均匀后即可熄火。
小贴士
由于紫姜既咸也辣，所以炒这道菜的时候就无需放盐了。
