如何生做豆浆
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发布时间：2022-04-21 07:26
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 17:09
一、豆浆的生产制作
1、把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开，持续5至10分钟，即可食用。
2、生豆浆必须完全煮沸，以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用。亦有使用无需过滤的高速研磨加工法，因为无需过滤残渣，而令到大豆的纤维得以保存。
二、自制豆浆注意事项
1、不要与药同饮。
2、不宜空腹饮豆浆。
3、豆浆性质偏寒，嗝气、消化不良和肾功能不好的人，最好少喝。
4、必须要煮开，在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这样才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
5、忌用保温瓶储存豆浆，因为把豆浆装在保温瓶内，会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖，3-4小时后，就会变质。
扩展资料：
豆浆的好处：
1、增强体质。豆浆因为富含蛋白质、磷、铁、钙等等而一直被人们推崇至今。每100克的豆浆里面就含有蛋白质4.5克，磷4.5克，钙2.5克，同时还有核黄素等，都有助于提高身体免疫功能，增强抗病能力。同时，100克的豆浆中还有着碳水化合物1.5克，脂肪1.8克，对提供能量有一定的帮助。
2、防治糖尿病。豆浆适合糖尿病人饮用，当然前提是豆浆中不加糖。在豆浆里面富含纤维素，这是一种能够有效阻止人体对糖过量吸收的物质，可以减少糖分，因此有利于糖尿病人控制血糖，也可以预防患上糖尿病。
3、防治高血压。钠是导致高血压以及高血压反复发作的主要根源之一，若能够适当对体内的钠数量进行控制，那么就能有效防治高血压，同时还能对高血压症状起到治疗的功效。而在豆浆中所含有的豆固醇和钾、镁等物质，都是强力的抗盐钠物质，因此多喝豆浆，对防治高血压有较大的功效。
参考资料：豆浆-百度百科
热心网友
时间：2022-06-18 17:10
付费内容限时免费查看回答亲[微笑]，您好！我是情感导师✨一抹诗情至碧霄✨。具备教师资格证，有多年从教经验。目前，在一些大型文学网任小说主编，兼文学网社团总编。您的问题我已经看到了，正在整理答案。人工正在打字中，五分钟之内及时回复您！请耐心等待一下哦！ヾ(❀╹◡╹)ÿﾞ❀~
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亲，您好！很荣幸为您解答。1.
将300克黄豆倒入碗中，将黄豆清洗干净。
2.
锅中倒入500克水，水开后倒入黄豆。
3.
煮熟后将黄豆捞出倒入榨汁机，打成豆浆倒入杯中即可。
亲，以上就是我为您提供的相关建议，供您参考哟欄
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提问我想做豆浆
这么做
回答上面给您发了三个步骤，您可以按照这个步骤操作一下。欄
提问发张照片来看看
我不知道买什么豆子
回答好的，亲，稍等一下
提问我想开店卖豆浆
回答红豆、黑豆、黄豆、绿豆、白豆，都是可以用来榨豆浆的。总体来说黑豆、红豆、黄豆、绿豆、白豆这五种豆子，更适合打豆浆。因为它们本身的使用价值高。而且打成豆浆后味道也不错。但是我们日常生活中见得最多的就是黄豆打豆浆了。
嗯嗯，亲开豆浆店，当然豆浆应该种类齐全一点，更受客人喜欢。
让您久等了，感谢您的耐心等待。ヾ(❀╹◡╹)ÿﾞ❀~
提问我不会做豆浆啊
回答嗯嗯，慢慢来，豆浆作为早餐很受客人喜欢的。如果真做起来，生意应该很红火。
豆浆我们常喝的就是原味豆浆，还有五谷豆浆。
开豆浆店的一些建议:
有设备豆浆就可以制作啦！
一、店内固定设备：
1、进口豆浆机2台或使用国产豆浆机2台
2、2-3kw全自动热水器20-30L/h
3、双温冰箱
4、厨房设备(锅、盛水桶、各种容器、量器等)：
5、装修设备：厨房内：若门面原无厨房或隔间，需做隔板隔开约5-7平方的工作间。以方便制作、二来堆放一些豆子、杯具等存货。厅：转角式柜台/一字型柜台100元、吧凳一个130元、玻璃餐桌及凳子150元。洗手池一个。装饰：墙纸除地面及墙面不使用豆子图，其余尽量使用豆子图，且视角好的每个空的墙面都尽量有关于豆子的宣传语或豆子文化宣传。
热心网友
时间：2022-06-18 17:10
准备材料：黄豆300公克、水1000㏄、白糖适量。
1、将黄豆洗净泡水（水量要盖过黄豆），泡8小时备用。
2、将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。
3、取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。
4、将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。
扩展资料：
打豆浆提前泡豆子最好——
不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间，但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来；如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间。在12小时之内，泡的时间越长，出浆率就越高。也就是说，泡豆子有利于组织破碎，可以让豆浆打得更细一些，使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说，自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。
参考资料：百度百科-豆浆
