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炝炒娃娃菜的做法:
食材明细
主料
娃娃菜
3棵
红辣椒
适量
辅料
五花肉
适量
绿辣椒
适量
做法步骤:
1
准备食材。娃娃菜洗净撕开备用;五花肉切片、青红辣椒切段、蒜切片备用。
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2
锅内加入一点点油,油热的时候,倒入娃娃菜煸炒。
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3
煸炒至娃娃菜有些变软后,即可盛出。
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4
将锅洗净后,加入适量的油,然后将五花肉放入锅内煸熟。
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5
加入蒜片煸炒出香味,然后再加入青、红辣椒继续煸炒。
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6
将娃娃菜倒入锅内大火煸炒。然后加入酱油、盐翻炒匀均。出锅前,加入鸡精、香油翻炒即可。
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把娃娃菜用水焯一下,捞出装盘,姜蒜切末,辣椒,葱切段放在锅里炒一下放入酱油,加入耗油,盐,最后淋在娃娃菜上即可。
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步骤1食材:娃娃菜300克、小米椒2个、蒜3瓣、醋半勺、蚝油半勺、生抽1勺。

步骤2娃娃菜洗净,连续2次对半切开。

步骤3小米椒2个,切圈。

步骤4蒜3瓣,切末。

步骤5葱2根,切葱花。

步骤6碗中放入蒜末、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺、白糖1勺拌匀调成酱汁。

步骤7 锅中放入适量水烧开,放入娃娃菜焯水,至娃娃菜断生,捞出沥干水分。

步骤8放入盘中,淋上调好的酱汁,撒上小米椒圈、葱花。

步骤9锅中放入适量油,油温烧至8成热,关火,将热油淋在娃娃菜上即可。
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1.娃娃菜1颗,撕下叶片,仔细清洗干净。
2.将洗好的叶片切成小细丝丝。
3.依个人口味加入生抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、盐。
4.再撒上一些小葱碎,一点白芝麻。
5.用汤勺烧一些花椒油。
6.油热后分两、三次淋在娃娃菜上。
7.用筷子摘出花椒,拌匀即可食用。
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把娃娃菜清洗干净。放到水中焯水,摆到盘中。把蒜切成蒜末儿。小米椒切成段,一起放到娃娃菜上,起锅烧油,热油直接浇辣椒和蒜末上就可以了。再用生抽。香油。味精调制料汁浇到上面。
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主料娃娃菜500g辅料油适量盐适量花生仁25g葱适量蒜头适量步骤1.把娃娃菜清洗干净2.剁好蒜泥和葱花3.锅里放适量的水烧开后加点盐进去4.再把娃娃菜下锅煮软5.把花生放锅里炒脆然后去衣6.娃娃菜煮好后用手撕成细条状,然后把去衣的花生撒在上面7.锅里放少量的油把葱花和蒜泥下锅炒出香味8.加适量的生抽一起炒9.把炒好的葱油淋在娃娃菜上就可以了10.再倒点芝麻油在上面会很香哦小贴士炒脆的花生不能放得太久,时间长了就不脆了。
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用料 娃娃菜两颗泰椒香醋金标生抽白糖蒜片盐鸡精生炝娃娃菜的做法 娃娃菜切段把泰椒,蒜片,生抽,香醋,盐,糖,鸡精放在菜上锅里烧油,烧热后泼在菜上,即可。
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油炝娃娃菜是一道非常简单,非常美味,又营养的蔬菜菜品,可以起锅烧油,然后把切好的娃娃菜大火爆炒,加入蚝油生抽,老抽盐鸡精调味即可出锅,邮箱娃娃菜也非常有营养,适合老少食用