长途运输海鲜的时候,冰块应该放在海鲜上面还是放在海鲜下面,这里面有几种热传?

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热心网友

冰块放在上面,因为冰块使周围的空气温度降低,由于冷空气密度大,会往下沉,更易形成对流,使保鲜效果更好!空调的原理不就是这样的吗!

热心网友

冰块放在上面,因为冰块使周围的空气温度降低,由于冷空气密度大,会往下沉,更易形成对流,使保鲜效果更好!空调的原理不就是这样的吗!

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