槐花馅的水饺该怎样拌馅?
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槐花馅的做法
食材:
主料: 猪肉500g,槐花500g,韭菜100g
调料: 食盐5g,酱油20ml,味精2g,葱10g,姜5g,料酒15ml,甜面酱30g,调和油30ml,胡椒粉2g
制作步骤:
1 五花肉切成碎末、加入料酒、酱油、甜面酱、调匀，放入葱、姜末。
2 槐花洗净。过热水淖一下，再过一下凉水。攥出水分。放到肉馅中。
3 韭菜摘洗干净。切碎放入肉馅中，添加花生油、盐、胡椒粉。
4 搅拌均匀之后, 槐花馅就做好,可以用来包饺子了.
小贴士
做好的饺子可以存放到冰箱冷冻层, 冷冻保存时间不能超过30天.
槐花的功效与作用:
凉血止血、清肝泻火。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
槐花的食用宜忌:
适宜人群：一般人人群均可食用。
禁忌人群：脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者、糖尿病人、过敏性体质的人慎服；消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。
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槐花过水切末，加肉丁、大油、麻油、香油、花椒面、盐、味精各适量; 或者做玫瑰饺子,或槐花饺子,里面的馅不要放盐,吃的时候可以蘸甜的酱.在配合一碗白粥,好美啊!
取新鲜的槐花择好洗净,用水炒,然后剁好备用,和好面之后包.饺子上桌,清香,淡淡的甜味,透出槐花特有味道.
注意馅不要大力剁,也不要切的太碎,这样吃起来味道和营养会流失很多.
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槐花洗净切末，里面加入你想吃的辅料（蛋、肉等），再加入麻油、鸡精、胡椒粉，切记不可先放盐，等到要包饺子的时候再放盐即可。
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槐花馅的做法
食材:
主料: 猪肉500g,槐花500g,韭菜100g
调料: 食盐5g,酱油20ml,味精2g,葱10g,姜5g,料酒15ml,甜面酱30g,调和油30ml,胡椒粉2g
制作步骤:
1 五花肉切成碎末、加入料酒、酱油、甜面酱、调匀，放入葱、姜末。
2 槐花洗净。过热水淖一下，再过一下凉水。攥出水分。放到肉馅中。
3 韭菜摘洗干净。切碎放入肉馅中，添加花生油、盐、胡椒粉。
4 搅拌均匀之后, 槐花馅就做好,可以用来包饺子了.
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做好的饺子可以存放到冰箱冷冻层, 冷冻保存时间不能超过30天.
槐花的功效与作用:
凉血止血、清肝泻火。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
槐花的食用宜忌:
适宜人群：一般人人群均可食用。
禁忌人群：脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者、糖尿病人、过敏性体质的人慎服；消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。
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槐花过水切末，加肉丁、大油、麻油、香油、花椒面、盐、味精各适量; 或者做玫瑰饺子,或槐花饺子,里面的馅不要放盐,吃的时候可以蘸甜的酱.在配合一碗白粥,好美啊!
取新鲜的槐花择好洗净,用水炒,然后剁好备用,和好面之后包.饺子上桌,清香,淡淡的甜味,透出槐花特有味道.
注意馅不要大力剁,也不要切的太碎,这样吃起来味道和营养会流失很多.
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槐花洗净切末，里面加入你想吃的辅料（蛋、肉等），再加入麻油、鸡精、胡椒粉，切记不可先放盐，等到要包饺子的时候再放盐即可。
