食品包装袋的六种配料成分?
发布网友
共1个回答
热心网友
按法律来说企业添加了什么就必须在配料表中体现出来，所以你想知道有什么的话，配料表是可靠的。
不过配料表并不能反映食品的真实情况，比如施道尧在请问植脂末的危害是不是被过分夸大了？的回答中举得例子就非常好：
请看上图标记出来的3个信息，产品添加了植脂末和氢化棕榈油，而下面营养成分表中反式脂肪酸的含量竟然是0，对于这种能够搞到（在实验室都不能做出）100%完全氢化植物油的超人类高科技企业我也是醉了。
注：根据国家规定，反式脂肪酸小于0.3%即可标注为0。
但我个人对这个标准的是有微词的，毕竟标注0对消费者有误导倾向。
热心网友
按法律来说企业添加了什么就必须在配料表中体现出来，所以你想知道有什么的话，配料表是可靠的。
不过配料表并不能反映食品的真实情况，比如施道尧在请问植脂末的危害是不是被过分夸大了？的回答中举得例子就非常好：
请看上图标记出来的3个信息，产品添加了植脂末和氢化棕榈油，而下面营养成分表中反式脂肪酸的含量竟然是0，对于这种能够搞到（在实验室都不能做出）100%完全氢化植物油的超人类高科技企业我也是醉了。
注：根据国家规定，反式脂肪酸小于0.3%即可标注为0。
但我个人对这个标准的是有微词的，毕竟标注0对消费者有误导倾向。
