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用料
叫鸡(公鸡) 一只5斤
路边茎 一把
白酒 2两
紫苏 2两
干辣椒(不吃辣可以不放) 一把
老姜 2两
白胡椒 少许
青辣椒(配色用) 2个
老抽 少许
盐 适量
茶油炒叫鸡的做法
茶油烧热放鸡,快速翻炒至变色。
放老姜。
继续翻炒出香味,放白酒,沿着锅边缘倒。
放老抽,放盐,翻炒均匀。
放干辣椒,放白胡椒粉,继续爆炒。
路边茎洗干净,煮水。
路边茎的水倒进锅里,水要盖过鸡,大火煮。
放紫苏一起煮。
青辣椒配色。
快收汁即放青椒。
再煮2分钟即可。
美味无比的伏鸡🐔,下酒必备
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叫鸡(公鸡) 一只5斤
路边茎 一把
白酒 2两
紫苏 2两
干辣椒(不吃辣可以不放) 一把
老姜 2两
白胡椒 少许
青辣椒(配色用) 2个
老抽 少许
盐 适量
茶油炒叫鸡的做法
茶油烧热放鸡,快速翻炒至变色。
放老姜。
继续翻炒出香味,放白酒,沿着锅边缘倒。
放老抽,放盐,翻炒均匀。
放干辣椒,放白胡椒粉,继续爆炒。
路边茎洗干净,煮水。
路边茎的水倒进锅里,水要盖过鸡,大火煮。
放紫苏一起煮。
青辣椒配色。
快收汁即放青椒。
再煮2分钟即可。
美味无比的伏鸡🐔,下酒必备
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叫鸡(公鸡) 一只5斤
路边茎 一把
白酒 2两
紫苏 2两
干辣椒(不吃辣可以不放) 一把
老姜 2两
白胡椒 少许
青辣椒(配色用) 2个
老抽 少许
盐 适量
茶油炒叫鸡的做法
茶油烧热放鸡,快速翻炒至变色。
放老姜。
继续翻炒出香味,放白酒,沿着锅边缘倒。
放老抽,放盐,翻炒均匀。
放干辣椒,放白胡椒粉,继续爆炒。
路边茎洗干净,煮水。
路边茎的水倒进锅里,水要盖过鸡,大火煮。
放紫苏一起煮。
青辣椒配色。
快收汁即放青椒。
再煮2分钟即可。
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叫鸡(公鸡) 一只5斤
路边茎 一把
白酒 2两
紫苏 2两
干辣椒(不吃辣可以不放) 一把
老姜 2两
白胡椒 少许
青辣椒(配色用) 2个
老抽 少许
盐 适量
茶油炒叫鸡的做法
茶油烧热放鸡,快速翻炒至变色。
放老姜。
继续翻炒出香味,放白酒,沿着锅边缘倒。
放老抽,放盐,翻炒均匀。
放干辣椒,放白胡椒粉,继续爆炒。
路边茎洗干净,煮水。
路边茎的水倒进锅里,水要盖过鸡,大火煮。
放紫苏一起煮。
青辣椒配色。
快收汁即放青椒。
再煮2分钟即可。
美味无比的伏鸡🐔,下酒必备