为什么红烧牛肉面难吃还会成为经典

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主料:拉面200克、牛肉200克
辅料:调和油适量、酱油适量、鸡精适量、食盐适量、老抽适量、辣椒油适量
红烧牛肉面的制作步骤
1. 把牛肉切块,准备好拉面。
2. 锅内倒水,水开后下入面条。大火煮开熄火。同时一起煮的另外过夜开了,倒入牛肉继续大火。
3. 加适量的盐,6月鲜酱油,再加一点点老抽提色。加入鸡精,最后加入熟油熄火。装入碗中撒上葱花,喜欢吃辣就加上老干妈油辣椒,不吃辣就直接可以吃了。
大师秘籍:家里切熟食,菜板上铺上保鲜膜,这样又卫生,又不会串味。

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