甜面酱不含糖为什么是甜的?

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热心网友

面里含有大量淀粉,淀粉就是甜的啊~
像我们吃发的大米就是甜的~
最好少吃~因为那玩意又含油,又含糖分~

热心网友

因为它叫甜面酱 所以是甜的

热心网友

甜面酱中含有较多的淀粉,而淀粉本身不是甜的,淀粉和唾液混合之后产生葡萄糖和麦芽糖,所以是甜的!

热心网友

有甜味素

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