小白菜炖豆腐的做法有哪些?
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前言
小白菜炖豆腐是传统的家常菜，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
材料
主料：小白菜1000g、豆腐200g；
辅料：油适量、盐适量
小白菜炖豆腐
1
准备食材
2
小白菜洗净切段
3
锅烧热放油，油热葱爆锅将小白菜放入煸炒
4
将豆腐放入煸炒，放适量的酱油煸炒
5
放适量的水，放适量的盐小火炖
6
做好盛碗。
小贴士
无
