小白菜炖豆腐家常做法
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小白菜几小捆儿
豆腐一块
辅料葱花适量
配料豆油少许
鸡精少许
盐适量
生抽少许
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
小白菜炖豆腐的做法步骤
1
新鲜的小白菜，这些总共才一块钱
2
将小白菜洗干净
3
卤水豆腐，切成薄片
4
锅里放油，热了之后放入葱花爆香
5
放入小白菜，煸炒至出汤儿
6
放入切好的豆腐片
7
放入少许清水，加入少许鸡精，适量的盐，少许生抽，微炖一会儿
8
小炖之后，小白菜变得软烂，即可出锅
9
乳白色的汤汁，好清香！
