怎样包饺子才能让其在锅里煮的时候不散开啊?
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热心网友
包饺子保持面皮稍厚一点，捏的时候边捏紧一点，这样煮的时候不宜开边。
热心网友
把饺子放进锅里后可在水里加少许的盐，对饺子的粘连、粘锅都很有用哦
热心网友
这主要是和出来的面要有一定粘性，再就是把口儿都捏紧。
