夏天吃剩的剩菜用碟子来盖起来然后再放进冰箱保鲜里可以吗?
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热心网友
是可以的但是最好还是不要吃剩菜，但是用碟子盖起来的话密封性不是很好，还是尽量把它尽早的吃完。
热心网友
可以。但是夏天吃剩的剩菜最好用保鲜膜包裹好，放进冰箱冷藏。再次食用的时候尽量要充分加热。
热心网友
吃剩的剩菜最好不要隔天食用，尤其是夏天的蔬菜类。虽然我们家家都有冰箱，但是对于吃剩的剩菜特别是蔬菜，还是尽量不要隔天再食用了，因为这样会产生很多的细菌和产生亚*盐对身体造成危害。平时我们在家做饭的时候尽量做少一点，这是其中一种方法，还有一种方法是剩菜放进冰箱不要超过八个小时。这样既能保持不浪费，又可以保证自己的安全。
热心网友
临时的可以，但是不要长时间。如果是鲜菜类的。最好少做。吃完不要剩下。根茎类的还好一点。海鲜也是不要吃剩的。现做现吃也新鲜。
热心网友
如果是隔夜的不可以。如果是绿色蔬菜的话，最好是当天吃完。隔夜菜容易致癌
