求科学史上的故事!
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人类的科学发现，常常是经历了一段艰辛、曲折的摸索之后，又回到原来的出发点。1774年，英国化学家普利斯特列（J．Priestley，1733－1804）又进行燃烧的实验，在给氧化汞加热时，得到一种新气体，这种气体既能助燃，又能支持人的呼吸。事实上，普利斯特列已经得到了氧气，但他不能正确地认识这种气体。普利斯特列由于受“燃素说”的影响，错误地认为，这种新气体是“无燃素的空气”。
在普利斯特列之前，瑞典化学家舍勒在加热*盐的过程中，也曾得到这种气体，并发现这种气体能使点燃的蜡烛更加激烈燃烧。事实上，舍勒先于普利斯特列也地获得了氧气，但可惜，舍勒也是“燃素说”的信奉者，他错误地认为，这种气体是“火气”，燃烧正是燃素与火气的结合。
就这样，由于“燃素说”的束缚，在本来已经得到氧气的情况下，还是没有发现氧气。
与此同时，拉瓦锡进行多次反复的实验，又经过长时间的酝酿，大胆地提出这样的假设：金属锻烧，并不是放出燃素，而是与空气相结合而成新的化合物。如果这个假设是正确的，那就一定能从这种锻烧后的金属灰烬中再将那部分空气析出。拉瓦锡沿着这个正确的思路，反复做了多次实验，都没有找到理想的物质。当然，这主要是实验条件的*。正当拉瓦锡一筹莫展的时候，1774年普利斯特访问了巴黎。在宴会上，普利斯特列向拉瓦锡介绍了他关于氧化汞加热实验的全部情况。这使拉瓦锡一下子就豁然开朗。拉瓦锡沿着普利斯特列的思路，反复进行了一系列较为精确的定量实验，最后终于找到了他所要寻找的那种纯净的空气，当时他把这种纯净的空气命名为“氧气”。就这样，经历了一段不平坦的道路，终于由拉瓦锡宣告了氧气的发现，从而推翻了长期统治化学领域的“燃素说”，同时，也结束了氧气发现过程中的蒙难史。氧气的发现是化学领域里的一场深刻*。拉瓦锡在日记中这样写道：“在我叙述了空气从物质中释放出来以及空气与物质结合的全部历史后，这些（解释上的）不同就会充分显示出来。这个目的的重要性促使我全面地从事这一工作，因为我觉得这注定要在物理学和化学上引起一次*”。发现氧气不是一件寻常的事情，发现者必须具有*批判的锐气，冲破传统“燃素说”的迷雾，才能见到真理的曙光。所以说，伴随着氧气的发现，必然是化学领域里的一场深刻的*。
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大家都知道布鲁诺为维护哥白尼日心说被烧死，实际上，布鲁诺不是科学家，是一个教徒，他信仰的教崇拜太阳神，所以他才支持。。。而当时鉴于观测水平有限，加上那时还没有牛顿定律，日心说很难被证实，地心说是更有说服力的，当时的科学家并不仅仅守旧或害怕教会，他们也经过了严格的考证，支持地心说
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石榴的开发利用价值及发展前景
一、以色列研究人员发现石榴可延缓衰老
以色列工程技术学院的研究人员发现，石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂，石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。这项发现首次为石榴及其产品的抗氧化和抗炎症功效提出了科学依据。
无论是榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒，其类黄酮的含量均超过红葡萄酒，类黄酮可中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基。研究人员同时注意到，从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%。这是一种非常独特有效的搞氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。
研究人员称，动脉硬化、衰老和癌症都是一个长期、缓慢的发展过程。如果能从20岁甚至更早就开始坚持适量饮用用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康与长寿。
二、石榴汁可预防心脏病
以色列工程科学院阿维拉姆教授，在美国《临床营养学》杂志上就果汁对心血管疾病影响的问题公布了其最新研究成果，他表示预防和治疗动脉硬化引起的心脏病，石榴汁比红葡萄酒更佳，通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病，阿维拉姆的研究证实，如果每天饮用2-3盅石榴汁，连用两周固可将氧化过程减缓40%，并可减少己沉积的氧化胆固醇，即使停止使用，这种神奇的功效仍可持续一个月，他断言石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果非同寻常，阿维拉姆最初的试验是在一只小鼠身上进行的，他断言这种处于人为动脉硬化形成期的小鼠，在饮用石榴汁11周后，动脉所在地受到的硬化损伤，是未饮石榴汁的对比组小鼠的一半。
在随后的人体动脉实验中他发现石榴汁中含的有限成分不仅减轻了胆固醇氧化的过程，而且可同时降低密度脂蛋白的滞留和沉积减少到最低水平。鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶，十分惹人喜爱，石榴鲜食味甜微酸，加工制成饮料也清凉可口。
三、石榴与护肤
说起美容护肤，除了各种各样的产品外，而时下流行的自然护肤品，首选当石榴。Ysl新推出的Bybdoll香水中就加入了轻爽的石榴香味，穆拉德护肤品也将从石榴中提取的成分应用到抗氧化防衰老的产品中。总部波士顿的Fresh护肤品香氛公司的阿丽曼和罗伊伯格认为石榴是一种神奇的水果，有待于进一步开发，长期以来绿茶是植物中抗衰老最有效的“超级明星”， 绿茶属于多酚类植物，具有抗衰老作用。但是石榴的多酚含量比绿茶多的多。另外石榴中含有抗氧化物质鞣花酸，美国西北大学医学院正在对这种酸进行研究，用来防治癌症，而纽约的Equino健身俱乐部的营养顾问奥茨、贾西亚把鞣花酸说成是“人类己知的最具有抗衰老作用的东西“，穆拉德公司新推出的日用防晒护肤品中加入了石榴成分，穆拉德博士认为，石榴中所含的成分不仅可以抵御日光辐射，预防皮肤衰老，而且可以增加产品的SPF水平。
试验中，当人们在SPF8防晒产品中加入石榴中所含的物质。防晒效果可提高21%。
另外，石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
石榴皮及叶中平均含有22%的鞣质。可作鞣皮工业及棉、毛、麻、丝等工业的天然染料。另外，石榴性温纯具有润嗓收敛的功效，治咽喉燥渴。根可驱绦虫，果皮止痢、止泻作用，初夏摘石榴嫩叶炒制石榴茶其味清香独特，消暑解渴效果最佳，具有较高的医用价值。
目前，由于我国石榴发展缓慢，品种混杂低劣导致石榴果品市场奇缺，价格昂贵，急待开发的石榴各种制品短缺，发展石榴生产己引起了国内外地有关专家的高度重视，石榴的开发和利用前景十分广阔。
